徐州話屬於北方方言中原官話—徐淮片，徐州歷史上為華夏九州之壹，所管轄地域也就是蘇魯豫皖交界地區，這種地域的劃分，造成了蘇魯豫皖交界地區方言的***通。
徐州話主要通行於徐州主城區，及豐縣、沛縣、蕭縣、碭山縣、淮北市、棗莊市等地（各地之間有較小的差異）。使用人數在壹千萬人以上。徐州方言發源徐州本土，受到華北方言的影響。
徐州到蚌埠兩地方言被稱為徐-蚌方言，並且提出徐埠方言是普通話的發源地。有人還提出普通話是徐埠方言的北方化的結果，也有人認為，也許歷史上是這樣，但現今主流趨勢還是普通話對各地地方話包括徐州方言的同化。姑且不論這看法的對錯，由此觀之，徐州壹帶方言確實獨樹壹幟，有著自己的特色。某種程度上可另作壹類。
擴展資料
徐州方言在其發展中也受到外來方言的影響，例如隋朝從山西老鸛窩有大批的移民到徐州北的沛縣壹帶，因此這裏的方言也受到山西方言的影響。沛縣在徐州以北80公裏，沛縣的方言與徐州方言在詞匯上語音上有許多差別，原因就和大批的山西移民有關。
徐州話第四聲與普通話完全壹樣，基本遵循如下規則：四聲和普通話壹樣，三聲變二聲，二聲變壹聲，壹聲需要降壹個聲調（和第三聲比較像，暫用0聲來表示，如“張”，在徐州話的讀音，和在天津話的讀音很相似），以上是基本規律，但還是有壹部分的字不太遵循這個規律。