感恩節吃玉米面包的含義如下：
玉米面包，這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據感恩節的由來，最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃，當地的印第安人就送上了自己的食物給了移民們，為了表示感激，從此有了感恩節。故這玉米面包就這樣延續了下來，成了感恩節必備的壹道美食。
而且玉米是收獲季節的天然象征，即使壹些美國人不把玉米當做配菜，但也會在節日時把玉米做成的面包放在餐桌最顯眼的位置。玉米是印第安人的主食，其制作、吃法在17世紀幾乎與現在壹樣豐富。據說玉米面包是美國媽媽們幾乎都會做的食物。
玉米面包最大的優點就在於玉米面包的制作非常方便快捷，不需要像制作酵母面包那樣費時費力，而且也不用考慮面粉的筋度問題，幾乎所有種類的面粉都可以拿來使用。烤好的玉米面包，松軟、香甜，帶著玉米谷物特有的香氣。
感恩節的意義：
感恩節最主要的意義是要告訴人們人性的美好，從任何事上都可以體現出感恩，問候壹下自己的父母，朋友，幫助需要幫助的人，都是感恩的表現。對生活和自己的職業充滿希望和熱情。讓人們學會感恩，學會珍惜，學會理解與寬容，最重要的，學會愛。
讓人們帶著壹顆感恩的心成長，那就是生命真正賦予人們的。西方的感恩節雖有其宗教內涵，但完全可以吸收其積極成分，融入傳統美德中，並賦予新的涵義，設立有中國特色的“感恩節”。借鑒西方節日，設立中國“感恩節”讓孩子學習換位思考，理解父母。
讓成年人互相體諒，人際關系更和諧。感恩節是壹項愉快的慶祝活動，是壹個家庭團聚的日子，是重敘友情的時刻。在那壹天，就是單身漢也總是被邀請到別人的家裏，同大家壹起分享感恩的歡樂，並且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節的意義所在。