根據美國移民法規定，持有H-1B、L-1、O-1、P-1或R-1等工作簽證的外國人可以攜帶其配偶和未婚子女進入美國，並且這些子女可以在美國境內合法居留和學習。對於子女年齡的限制，美國移民法規定為21歲以下。
但是需要註意的是，如果子女的年齡超過21歲，他們將不再被視為家庭成員，而需要獨立申請自己的簽證。此外，如果子女在美國境內逗留超過6個月，他們可能需要進行身份調整或申請其他類型的簽證。
綜上所述，持有美國工作簽證的人可以攜帶其21歲以下的未婚子女進入美國，並在美國境內合法居留和學習。對於超過21歲的子女，他們需要獨立申請自己的簽證。
法律依據：美國移民和國籍法（Immigration and Nationality Act，INA）第101(b)(1)條規定：“‘子女’包括婚生子女、非婚生子女、繼子女和收養的子女，但只限於21歲以下的未婚子女。”因此，美國工作簽證持有人的子女必須在21歲以下且未婚才能被視為家庭成員進入美國。