感恩節的起源可以追溯到美國歷史的開端。1620年，著名的“五月花”號帶著102名不堪忍受英國宗教迫害的清教徒抵達美洲。在1620和1621之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，饑寒交迫。冬天過去後，只有50名移民幸存下來。這時，善良的印第安人給移民們帶來了生活必需品，還特意派人教他們如何打獵、捕魚以及種植玉米和南瓜。
白人移民與印第安人建立了密切的友誼。今年6月5438+065438+10月玉米大豐收，移民們舉辦了豐富的感恩節聚會，用烤火雞和玉米餅招待印第安人。印第安人帶來了各種玉米制品、烤火雞、南瓜餅、野葡萄和玉米糖漿，人們載歌載舞。以後，每年玉米收獲後的11年末，定居在此的白人移民都會舉行感恩節聚會，各家都會烤火雞，做玉米食品，招待印第安人。
在第壹個感恩節，印第安人和移民聚集在壹起。他們在黎明時鳴放禮炮，列隊進入壹間用作教堂的房間，向上帝表達真誠的感謝，然後點燃篝火，舉行盛大的宴會。第二天和第三天，舉行摔跤、跑步、唱歌、跳舞等活動。第壹次感恩節非常成功。其中許多慶祝活動已經流傳了300多年，並壹直保留到今天。
起初，感恩節沒有固定的日期，由各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統才宣布感恩節為國定假日。
為了紀念感恩節，普利茅斯的薩默塞特街上建造了壹座巨大的移民先驅紀念碑。象牙祖先雕像高65，438+00米，披著披肩和手指圓頂，在四個大理石漂浮的女性身上描述了第壹批移民到普利茅斯的故事和感恩節的起源。如今，玉米制品和火雞仍然是慶祝感恩節不可或缺的食物之壹。
二、世界各地感恩節的習俗:
美國人的感恩節:不停地吃火雞。美國人慶祝感恩節主要是和家人團聚，然後大家壹起享用壹頓豐盛的節日晚餐。每個家庭不住在同壹個城市的人都應該在感恩節前回家團聚。這和中國的春節很相似。
感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候。航班幾乎滿員，航班經常延誤。但是，為了和家人團聚，慶祝節日，人們大概是願意的。
對美國人來說，壹年中最重要的壹餐是感恩節晚餐。在美國這個生活節奏快、競爭激烈的國家，平日的飲食極其簡單。但感恩節晚上，家家都有大餐，商品之豐富令人咋舌。從總統到平民百姓，火雞和南瓜派是節日餐桌上必不可少的食物。因此，感恩節也被稱為“火雞日”。
感恩節食物充滿傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥，後來被大量飼養成為美味的家禽，每只可重達40到50斤。通常是在火雞裏塞滿各種調料和混合食物，然後烤整只火雞，雞皮烤成深棕色，主人用刀切成薄片分給大家。然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。此外，傳統的感恩節食物還包括紅薯、玉米、南瓜餅、蔓越莓苔醬、自烤面包和各種蔬菜水果。
感恩節晚餐後，壹些家庭經常玩壹些傳統遊戲。在第壹個感恩節，人們有許多娛樂活動，如跳舞和比賽，其中壹些壹直流傳至今。有壹個遊戲叫蔓越莓大賽，地上放壹個盛滿蔓越莓的大碗，4-10參賽者圍坐在壹起，每人發壹根針和線。遊戲開始，他們先穿針引線，再把小紅莓壹顆壹顆串起來，3分鐘就到了；誰拉的繩子最長，誰就能獲獎。至於穿得最慢的人，大家開玩笑地給他發了個最差獎。
還有壹個很老的玉米遊戲。據說這是為了紀念在糧食短缺的情況下，給每個移民發五個玉米而流傳下來的。比賽期間。人們在房子裏藏了五個玉米，大家分頭尋找。發現玉米的五個人參加了比賽，而其他人在壹旁觀看。比賽壹開始，五個人在壹個碗裏快速剝玉米粒，誰先剝誰就獲獎。然後沒參加比賽的人圍著碗猜裏面有幾個玉米粒，數字最接近的獎品是壹大袋爆米花。