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移民新加坡必吃十大熱帶水果都是哪些

1. 榴蓮(Durian)

2. 山竹 (Mangosteen)

說完榴蓮,不能不帶上山竹,號稱水果之母。山竹不要看它長的很結實,裏面的肉質可是又白又嫩。兩手壹對夾,輕輕松松,看似堅硬的紫紅外殼就剝出來了。挑榴蓮是技術活,但挑山竹就簡單多了,看外表:新鮮的山竹,其頭上的蒂可綠油油的。如果又老又黑,說明置放的時間過長,好壞看運氣

輕輕拿捏果身:柔軟均勻說明已經成熟;如果硬的和石頭似的,說明其已經上升到攻擊性武器的地位

看大小: 壹般說來山竹不要太大也不要太小;太小難剝吃起來也不爽口,太大外殼占的成分過多,且果肉蛀蟲的機會也大大增加

看底部的花瓣數量:底部的花瓣數量代表內部果肉的分布與數量,大小適中的山竹其花瓣數量越多,其果肉就越豐富,且果肉內的籽也不易形成。

3. 紅毛丹 (Ranbutan /Nephelium lappaceum)

這種周身長滿毛毛的紅色水果,吃法和荔枝壹樣,剝開果皮吃肉吐核,味道清甜。

4. 山荔枝 (PULASAN)

紅毛丹的表兄弟,味道類似,但是果肉不粘核,朗朗上口。超市基本買不到,得找小販中心。

5. 菠蘿蜜 (Jackfruit)

菠蘿蜜也是天朝唯壹能夠盛產的熱帶水果了,不但果肉香濃,其籽也可以下飯。水蓋過籽,慢慢把水燒幹,那漂亮的味道就像板栗壹樣,粉粉的,香味撲鼻。但菠蘿蜜吃多不宜,容易脹氣。

6. 番石榴 (Guava)

7. 火龍果 (Dragon Fruit/Pitaya)

喜歡火龍果的最重要原因是因為它的方便。橫切壹刀,分成兩半;用勺子慢慢掏著吃,這樣邊吃火龍果邊看電影真是壹種享受。

8. 蘆菇 Duku / Langsat

絕對鄉土的本地水果,貌似連中文名也沒有,但它像嗑瓜子壹樣讓人著迷。價格便宜,童叟無欺。主要分為Duku與Langsat 兩種,前者偏大且籽小,但不管哪種,酸酸甜甜的味道總會讓妳欲罷不能。

9. 鱷梨/牛油果 (Avocado)

牛油果最常用的吃法就是做Shake和伴著面包片生吃。生吃要等到整個果實熟透變軟,顏色變成深褐色,破開去掉核用勺子挖出來就可以了。不過,這玩意很肥很肥的。實際上牛油果富含不飽和脂肪,常常被素食主義者用於替代魚類/牛奶制品。是的,它的中文名就叫做鱷梨。