漢堡包原名來自於德國的城市漢堡市（Hamburg）。在英語裏頭，Hamburger就是指“來自漢堡的”，可以是指漢堡包本身，或是面包裏面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。這壹種肉餅，現時在漢語普遍稱之為漢堡排，而漢堡包則用來專指夾了漢堡排的圓包三明治。
Hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡（Hamburg）、今日的漢堡是德國最為繁忙的港口，在19世紀中葉的時候，居住在那裏的人們喜歡把牛排搗碎成壹定形狀，這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。
擴展資料：
最貴漢堡
壹家倫敦餐廳宣布打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價1100英鎊，飾以金箔，龍蝦和魚子醬。據悉，這家餐廳花三周時間設計出這份世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。
肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽，並佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了塗著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。
此外，漢堡的兩塊面包也頗有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬，還覆蓋了壹層金箔。在漢堡完成制作後，主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。
百度百科-漢堡包