羅伯特·帕克的品酒之旅
羅伯特·帕克(Robertm Parker，Jr .)，羅伯特·帕克(robert parker)於1947年出生於美國馬裏蘭州巴爾的摩。他以優異成績畢業於馬裏蘭大學，主修歷史，輔修藝術史。之後進入馬裏蘭大學法學院，1973畢業。在10的半年時間裏，他先後成為律師和高級律師，後來又成為巴爾的摩農業信貸銀行總商會的助理法律顧問。1984年3月9日辭去助理法律顧問壹職，開始潛心葡萄酒寫作。
他對葡萄酒的興趣始於1967，當時他正在法國阿爾薩斯的斯特拉斯堡大學看望他的女朋友(現在是他結婚30年的妻子)。
1975，他開始想到寫壹本關於品酒的“獨立的，消費指南”，主要是因為當時非常缺乏可靠的專業的葡萄酒質量信息。親朋好友建議他在法律方面取得更高的造詣，但葡萄酒寫作只是壹個浪漫而無利可圖的專業。
反正在1978，正式形成了出版品酒的想法。《TheWineAdvocate》第壹期免費發行，發行對象是購買了幾大葡萄酒零售商郵購目錄的葡萄酒消費者。1978年8月，只有不到600人開始訂閱這本雜誌。20多年後,《葡萄酒倡導者》雜誌擁有4萬多名訂戶，覆蓋美國所有州和37個國家。今天，任何專家觀察家都承認，葡萄酒倡導者不僅在美國，而且在法國、英國、瑞士、日本、臺灣省、新加坡、俄羅斯、墨西哥、巴西和中國，都對嚴肅的葡萄酒消費者的購買行為和購買趨勢有著重要影響。此外,《葡萄酒倡議》以法文出版。
除了為馬裏蘭州巴頓出版的雙月刊《葡萄酒倡議者》品酒和寫作之外，帕克還是《葡萄酒雜誌》的客座編輯，並定期為現代英語詩歌雜誌《原野》撰稿。他還是《L'Express》雜誌的酒評人，也是該雜誌第壹位擔任酒評人職務的外國人。
1985 165438+10月，帕克的第壹本書《波爾多》由西蒙·舒斯特出版。該版《波爾多》共印了6次，被書友會選為圖書精選，在國際上廣受好評。這本書的英文版由倫敦都靈的Kinders出版公司出版。1986年，這本書作為英國頂級葡萄酒書籍獲得了著名的格裏菲斯獎。從65438年到0989年，巴黎索拉出版公司出版了《波爾多》的法文版，印刷了三次。世界上最大的讀書俱樂部──法國讀書俱樂部1991 year 1 Month把這本書選為“每月精選書籍”。日本、德國和瑞典也出版了《波爾多》的日文版、德文版和瑞典版。
1987年，西蒙-舒斯特公司出版了帕克的兩部葡萄酒作品─《帕克的葡萄酒指南》和《葡萄酒軟河谷和普羅旺斯》。第二本獲得美國年度葡萄酒書商標獎1989，英國年度葡萄酒指南書獎。
1989年，帕克葡萄酒選購指南第二版出版。他的第五本書《勃艮第》出版於1990。1991年，法國和英國同時出版了《勃艮第》的法文版和英文版。1991年秋，波爾多擴充修訂版出版，日、德、法版本也相繼問世。在1992中，這本書作為頂級葡萄酒書籍獲得了“國際烹飪職業協會”獎。同年，帕克被馬裏蘭州洛約拉學院評選為“馬裏蘭州年度人物”。
曾被《紐約時報》評為“全球最具影響力的葡萄酒評論家”，羅伯特·帕克先生創建了壹套簡單明了的葡萄酒評分系統(100分制)。作為世界第壹的葡萄酒評論家，帕克先生最早受到葡萄酒界的廣泛關註，是因為他神奇地預言了1982是法國波爾多葡萄酒歷史上少有的好年份。作為壹名專業律師，帕克先生是葡萄酒倡導者的創始人，美食和葡萄酒的作家，以及商業周刊的專欄作家。迄今為止，羅伯特·帕克先生已經出版了11本葡萄酒書籍。
羅伯特·帕克先生是歷史上唯壹壹位被兩位法國總統和壹位意大利總統授予最高主席榮譽的葡萄酒作家和評論家。
2005年，西蒙與舒斯特出版社出版了羅伯特.帕克先生的新作《世界頂級葡萄酒莊園:現代視角》。對於普通人來說，可能壹輩子也喝不到1000種不同的紅酒。據法國《觀點》周刊報道，壹位名叫奧利維爾·普西爾的侍酒師在10月的110天裏品嘗了千余種葡萄酒。
43歲的奧利維爾曾在2000年被評為世界“最佳侍酒師”。他現在是雅高集團的葡萄酒服務經理。上個月初，他接到壹個任務，為雅高的連鎖酒店和餐廳品嘗約800種葡萄酒。在接下來的周末，我品嘗了2001法國產的350多種葡萄酒。
在最近接受路透社采訪時，他解釋說，他通常每周平均品嘗大約80種葡萄酒，許多葡萄酒進口商都知道其質量。但目前，酒農選擇的葡萄樹種僅限於常規的10品種，導致釀出的酒味道千篇壹律。如果這10個品種繼續被廣泛使用，那麽所有葡萄酒產區的口味都會趨於壹致，這將給葡萄酒行業帶來危害。
奧利維爾相信東歐克羅地亞的葡萄酒將會成為明日之星。在克羅地亞，克裏米亞的葡萄園品種非常少，被奧利維爾譽為“黃金花園”。她是世界上三大最權威的品酒師之壹。她出版了超過10本與葡萄酒相關的專著和視頻。她的世界葡萄酒地圖被譽為葡萄酒的聖經，她的個人專欄非常受歡迎。
說起傑西·羅賓遜，妳可能從未聽說過她，但她卻是葡萄酒界最耀眼的明星。如果妳是壹個愛酒的時尚人士，了解她是絕對必要的。
英國人傑西絲·羅賓遜女士，被譽為“世界三大侍酒師”之壹，被英國葡萄酒協會評為“葡萄酒大師”。迄今為止，她已經寫了幾十本關於葡萄酒的專著，並長期為倫敦《金融時報》的葡萄酒專欄撰稿。詹姆斯·韓禮德是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。熟悉葡萄酒的人會驚嘆，他早就把葡萄酒當成了壹門藝術；不熟悉葡萄酒的人會對他對葡萄酒了如指掌的能力印象深刻。如果說酒是他壹生中最真誠的愛人，恐怕壹點也不為過！
最著名的葡萄酒作家
除了創辦Brokenwood Winery和ColdstreamHills Winery，James還寫了50多本關於葡萄酒的書。這些書反映了他對葡萄酒的獨特看法，態度嚴謹卻不失幽默，深受世界各地業余和專業葡萄酒愛好者的喜愛。70年代末，他完成了自己的第壹本書《葡萄酒與獵人谷的歷史》，之後的作品如雨後春筍般湧現。這些包括葡萄酒圖集-澳大利亞和新西蘭，藝術與；《葡萄酒科學》(與休·約翰遜合作)、《牛津葡萄酒指南》和《拉盧斯葡萄酒百科全書》(與賈尼斯·羅賓遜合作)。最著名的是澳洲葡萄酒指南，不僅介紹了澳洲的產區和各年份的表現，還對近2000家酒莊和6000款澳洲葡萄酒進行了評分。這本書自出版以來壹直很受歡迎，幾乎每年都會修改更新。今年是10版。詹姆斯的作品獲獎無數，多次被翻譯成外文，包括法語、德語、日語和丹麥語。
最權威的葡萄酒評論家
作為澳大利亞最著名的葡萄酒作家，詹姆斯也是澳大利亞最權威的葡萄酒評論家。1977以來，受邀擔任各種知名葡萄酒展會的主席，包括悉尼皇家葡萄酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展和堪培拉舉辦的全國葡萄酒展。此外，他還經常在英國、美國、南非和新西蘭舉辦的葡萄酒展覽會上擔任評委。這位著名的葡萄酒評論家把品酒理解為“就像我們試圖描述生命的意義壹樣”。
榮耀和光環
詹姆斯為澳大利亞的葡萄酒行業做出了傑出的貢獻，他獲得了很多獎項:1983的“the Charles Heidsieck”獎；“詹姆斯·比爾德”獎在1993和1994；“茱莉亞·切爾德”獎1994；1995“MauriceO ' shea”獎，以表彰他對澳大利亞葡萄酒行業的傑出貢獻。該獎項曾頒發給葡萄酒行業的傑出人物，如馬克斯·舒伯特、大衛·韋恩和萊斯·埃文斯。此外，他還是2002年“葡萄酒文學獎”和2005年“薩爾特拉莫斯特葡萄酒傳播者”的獲得者。