壹方面，為了追求更好的生活，現代文明的效率、制度、財富、地位把人變成了機器。另壹方面，當我們回到日常生活中，我們大多數人總是要面對瑣碎的日常用品，這是平原。
久而久之，人們很快就會忘記自己奮鬥生存、努力工作、討論秩序、講規則的初衷，那就是快樂自由地生活。
但總有人能找到平衡，有壹點屬於自己的樣子，不在乎財富，也不沈迷於世俗瑣事。
從骨子裏，我是重視的，平淡中過著有趣的生活，對生活有壹種應有的認真。
這正是蔡瀾壹生奉行的人生準則。他曾說:“穩定的生活壹定很無聊。我受不了無聊，所以我決定過有趣的生活。”？
蔡瀾先生與金庸、黃宗羲、倪匡並稱為“香港四大才子”。他喜歡吃喝，於是組團四處旅遊，嘗遍天下珍寶，喜歡電影。於是他在邵氏電影做了40年制片人，沈迷文字，寫專欄，寫書…
可以吃，可以玩，可以享受生活。蔡瀾過著瀟灑的生活，這就是為什麽金庸說:蔡瀾是壹個真正瀟灑的人，是世界上第壹流的浪漫人物。
但是，生活的本來目的就是為了好玩。永遠對生活充滿好奇，永遠任性，生活才會有趣。
這種活法看似自發自然，實則充滿生活智慧。於是，有趣的生命科學家蔡瀾決定把70多年的經歷寫下來，編成《我決定過有趣的生活》，告訴我們壹個人來到這個世界上，如何過有趣透明的生活。
接下來，讓我們跟隨蔡瀾，看看如何過有趣的生活。？
蔡瀾似乎活出了常人只能活幾輩子的精彩人生。不僅僅是美食，還有情感方面。他崇尚享樂和自由，對婚姻的看法壹直很尖銳。
所以總有很多年輕人遇到感情問題，喜歡在微博上找他答疑解惑。而他的回答往往犀利，壹針見血，因此蔡瀾被冠以“情感專家”的稱號。
他同意王爾德的說法:“男人結婚是因為他們累了；女人結婚是因為好奇。兩人都很失望。”
他對待婚姻的態度有時候可以說是令人震驚。在他的書中，他這樣描述它:
如果每段感情都是以結婚生子為目的，那是壹種很討厭的糾結。
有些人的基因是天生播種的，他們的精子很優秀，壹個女人是滿足不了這種人的。用婚姻制度來約束他們是野蠻的。
壹夫壹妻制是由壹群性能力較弱的守護者構想出來的。他們甚至無法應付壹個人，所以他們創造了這個系統來保護自己。
但是，他並不是無視女性價值的“直男癌”。在婚外情問題上，他也要求“妻子享有同等權利。”
對於那些所謂的“剩女”，蔡瀾甚至搖旗吶喊:不結婚就是不結婚，結婚不代表完美。
他覺得沒有剩女這回事。他尊重他們不結婚的態度，欣賞他們不被世俗束縛，不向體制低頭的勇氣。對於婚姻的野蠻態度，女性歧視不用擔心不結婚不生孩子。
不過，蔡瀾也在書中提到，目前，我們不能指望社會很快改變女性婚姻的問題。最大的問題是要求那些女生克服心魔，抵制周圍的討論，不貶低自己，成為真正自由的人，成為壹個好女人。
蔡瀾說他身邊有很多這樣的好女人。有空的時候就去旅遊，去遠方看望老朋友，愛看書，看電影。這些靈魂伴侶比壹個壞丈夫強多了。
蔡瀾無疑見證了完美的婚姻。他在書中說，他的父母是，他們真的是壹起變老的，就像那些手拉手走路的老夫妻。妳可以看到他們作為伴侶可能會有很多無奈的意見分歧，但卻能接受對方的缺點，自始至終給予對方愛和關懷。
看來，那些看似玩世不恭的感情態度，其實只是蔡瀾對婚姻的“玩笑”。他反對的不是真正可以攜手壹生的婚姻，而是靠證書和制度維系的婚姻。
也許這是蔡瀾對婚姻生活態度的投射。他知道人生有太多的不確定性，應該做壹個自由快樂的人。
蔡瀾認為，真正的愛情意味著專壹和認真，但不是那麽認真。愛壹個人，壹輩子都會被束縛手腳，享受這壹刻最重要。
就像他年輕的時候，名流風流，從不掩飾自己對美女的喜愛，常常感嘆感情的東西最容易隨時間而變，但他對心愛的妻子卻很投入。
在《魯豫有約》的采訪中，他談到了自己的妻子。他沒有多說，只是微微低頭，重復了幾遍“深愛”。
蔡瀾喜歡的壹切都是“惡”:美食、美酒、撲克牌、抽煙……
每當我們面對美食的時候，常常會有這樣的困惑:吃多了會支撐，吃少了會放棄，在放縱和享受之間總是難以抉擇。
但是對於蔡瀾來說，如果妳必須滿足妳的食欲，那麽就盡量吃到妳嘔吐。
放縱壹次妳就會知道自己的極限在哪裏，妳得到的結果往往是不讓自己再犯同樣的錯誤。所以，什麽都吃，用心吃！是體驗生活的最好方式。
香煙也是如此。蔡瀾在書中展示了自己。他從13歲在學校後面遇到顏開始，幾十年都沒有離開過手。上廁所的時候要把它當空氣清新劑抽。當妳看書的時候，妳應該抽煙。越看越覺得好吃。
吸煙會導致癌癥。當然，蔡瀾知道他不鼓勵年輕人碰香煙。但對於孤獨的長輩，在城市打拼的人，在農村辛苦了壹天的人，沒有什麽能替代抽煙帶來的寧靜，所以抽煙也無妨。誰忍心強迫他們拿走最後的消遣？
蔡瀾壹生熱愛葡萄酒，對葡萄酒有自己獨特的見解。他覺得喝酒的人有兩種:壹種是喝酒的，壹種是被酒灌醉的。喝什麽酒，每次都會醉。那是因為酒喝的是妳，不是妳。
他贊同李煜關於飲灑的“五貴”，還在書中做了詳細的解釋:
第壹，能乖很重要，喝多少不重要。
第二，妳愛說話，喝酒的對象不限。
第三，重要的是可持續，好酒壞酒不是問題。
第四，酒後承諾的事情做到是可行的。
五、可以停，喝長喝短，多喝少喝，壹停就壹滴也不喝了。
抽煙喝酒不運動，怎麽舒服，吃吃喝喝也可以是對生命的尊重。
蔡瀾總是勸說別人，不要總是拉伸，享受它，生活是美好的。如果不快樂，活得長有什麽意義？
這種享樂的心態適合任何時候。這也讓蔡瀾成為四大才子中唯壹壹個還活躍在公眾視野中，做節目，出書，吃喝玩樂都在情理之中的人。
我們總說要自律，要健康飲食，早睡早起，用各種規章制度約束自己。這種想法當然是非常健康的。
但另壹方面，我們的生活顯然很累。如果我們壹直給自己壓力，生活會變得更好嗎？
有時候如果過於克制，會失去很多生活的樂趣。
蔡瀾最著名的身份是美食家，簡直就是壹本活的百科全書。然而，他更喜歡被稱為“好吃貨”。他喜歡吃東西和嘗試新事物。吃了幾十年，他對吃有點研究。
關於食物，蔡瀾在他的書中解釋說，他覺得我們吃的不是簡單的食物，而是壹種習慣和壹種鄉愁。
不信的話，壹個東方人出國旅遊，吃了壹個星期的西餐，就忍不住想去中餐館吃壹碗白米飯。壹個外國人來到中國，每天都會找機會在快餐店吃面包。
味蕾的喜好壹定烙上了每個人對家鄉和童年的懷念。所以不是每個人都能隨便吃遍天下，這是舌頭的局限。
那些有幸在年輕人周圍遊蕩的人能夠接受更多的東西，就像蔡瀾本人壹樣。他出生在新加坡，在日本學習，然後回到香港工作。過多的旅行影響了他對食物的了解。
經常有人問他如何成為壹名美食家。
書中提到:“要做壹個好吃的人，首先要有好奇心。什麽都要試，因為試了才有資格評判，舌頭需要鍛煉。長此以往，妳會逐漸成為壹個懂得欣賞美食的人。”
人生不也是如此嗎？也許我們離有趣的生活只是壹種好奇的距離。
在蔡瀾看來，吃不僅是壹種天賦，也是壹種好奇心和壹種學問。當妳學會了吃的知識，妳會發現它是交朋友的最好武器。
書上說，寧波人說起蟹膏、黃螺、臭冬瓜，都會很興奮。跟海外香港人說餛飩面，壹定知道哪家最好吃。
我嘗遍了世界上的壹切。蔡瀾認為哪個是最好的？對於這種問題，他大多回答:“和女朋友壹起吃的東西最好吃。”
因為伴侶會影響心情，而心情影響壹切。心情好了，面前的菜自然也就好了。正是因為這種心態，蔡瀾可以被稱為“饕餮之徒”。
吃喝從來都是大事，也是人生壹大樂事。妳尋找它，找到最獨特的壹口。很好玩，但最終的快樂不是找到很多好吃的菜，而是和最愛的人在壹起，哪怕是簡單的米飯。哪怕是浪費在壹杯茶和壹頓飯上，也是人間極樂。
關註食物的人也必須研究生活的其他方面。蔡瀾就是如此，他不僅對食物情有獨鐘，對服裝也有自己的見解。
他熟悉大品牌的生產地，如何使用材料，哪個設計線的哪些產品是最好的，但這並不妨礙他對奢侈品的冷漠。
蔡瀾在書中強調，衣服是不是名牌並不重要，重要的是要洗得幹幹凈凈，燙得順滑，還要根據場合穿相應的衣服，這樣才顯得體面舒適。因為服裝是對別人的壹種尊重，也是對自己的尊重。
壹個熟人經常看到蔡瀾穿著拖鞋和短褲在旺角的市場裏跑來跑去。蔡瀾不在乎。壹個公眾人物不需要穿西裝去趕集，不合適，不舒服。
他不追名牌，不講究衣服的排場，但對面料要求嚴格。
蔡瀾在書中講述了自己的故事:有壹年夏天，他偶然得到壹件印度絲綢亞麻襯衫，穿起來又薄又冷，擦在皮膚上有說不出的愜意。
第壹次穿上後，他對自己發誓，在自由的環境下，大熱天不能穿兩件以上的衣服。
他西裝不多，款式也不趕時髦，但是料子肯定會選，不然衣服穿幾次就皺的厲害了。
然而，他的襯衫和領帶的顏色經常改變，以便給人壹種清新的感覺。
都說衣服是壹個人價值喜好和人格修養的體現，外表是不容易改變的。對於每個人來說，自己操作的空間是比較廣闊的。不說話，衣服的樣子就是妳的語言，默默的表達著妳最真實的生活態度。穿著得體會讓生活輕松很多。
蔡瀾認為，無論妳穿西裝還是牛仔褲，妳都應該穿妳想要的、想要的和喜歡的。而不是別人想讓妳穿什麽妳就穿什麽，這是人生最起碼的自由要求。
其實說實話，蔡瀾這種人做老公不好，自由人更容易風流，所以最好做朋友。
因為他是個有趣的人，愛逛菜市場，能聊過去，也能討論現在，頭腦性感，言辭犀利，這在世界上是少有的。
蔡瀾的朋友並不遜色。他是香港四大才子之壹。盡管他名氣大，浮華，但他壹生的朋友也是這些。他在書中花了很大篇幅介紹。
首先，金庸，他很奇怪。他和蔡瀾對食物的口味完全不同。“我和蔡瀾在壹些事情上的看法是壹致的，但我看不慣他點的菜。”有壹次我和金庸先生去吃廣東粥面，他也是這麽說的。
說起喝酒，據說金庸先生年輕時酒量不錯，但很少喝多。蔡瀾在書中說，和他喝酒的時候，看他喝不加冰的威士忌，就是他酒量的證據。
書中還有壹個有趣的故事:多年前，金庸先生生了壹場大病，被醫生禁止吃甜食。
但是老頑童越是禁止，越是想吃。他會把壹根長長的巧克力棒藏在女護士的圍裙袋裏，把另壹根放在睡衣裏露出壹塊。
查太太發現後，自然沒收了他的巧克力。等他老婆走了，他才從護士口袋裏翻出來吃。
大概只有奇怪的人才會寫那些小說裏的奇怪。
另壹個倪匡，他會玩。倪匡把自己的幾十年活成了幾個時代，在每壹個時代裏，他都全心全意地去玩，成為壹個專家，這讓蔡瀾頗為欣賞。
蔡瀾說倪匡對演奏不是很講究。他度過了木匠時代，金魚時代，貝殼時代，移民時代等等。每個時代都盡情享受，但每個時代結束時，他都不留戀，也不留下什麽收藏。
這就是他的個性。在貝殼時代，他寫了許多論文，受到國際貝殼學會專家的稱贊。如果他留下壹兩個稀有的貝殼，它們仍然很有價值，但他微笑著把它們放棄了，這壹點也不可惜。
書中還談到了倪匡的“電影時代”，這是由蔡瀾發起的。幾年前，蔡瀾制作了《衛斯理》和《傳奇故事》，演員陣容豪華，周潤發、張可頤、陳小豪…
在倪匡被允許上場之前，蔡瀾不得不說好或壞。壹開始倪匡是拒絕的，但是演技有好酒美女相伴。倪匡以為是好工作，壹發不可收拾。
在片場，兩個朋友也互相調侃，但蔡瀾還是從心底裏覺得，這個什麽都能享受的老朋友，有著比壹般人更廣闊的天地。
說到James J.S.Wong，據說他才華橫溢。他創作的2000多首歌曲貫穿了香港自上世紀70年代末以來流行文化的黃金時代。
James J.S.Wong曾評價他“好色好酒好錢。”然而，在蔡瀾眼裏，這個朋友很深情，尤其是他的愛情往事。
在他的書中，蔡瀾談到了詹姆斯·J·s·王在錄制節目《今夜無人防守》時告訴他的朋友關於他心愛的妻子陳惠敏的事情。
陳惠敏比詹亦然小二十歲，他全心全意地愛著黃哲倫。他們於1995在美國拉斯維加斯結婚。
每個人都知道拉斯維加斯是世界上最方便快捷的結婚地點。林宏也不急，帶著佳人去賭場看演出，又去吃午飯，才慢慢想著結婚登記的事。
婚禮很簡單。環形教堂裏有替代品。沒有當事人的準備，不到壹個下午，領證，結婚儀式舉行。
蔡瀾心裏很羨慕這段愛情，因為陳惠敏對黃哲倫的愛似乎只在小說裏見過，而且很深情。真的可以不計回報的愛對方，不計條件的關心對方。這是蔡瀾最尊重的愛。
如果生活中有這樣的朋友，真的是人生幸事。他們的傳奇，才華，灑脫，可以節省很多時間，讓妳覺得更有趣。
我聽說了壹個關於蔡瀾的小故事。有壹次他在夜航飛機上，遇到氣流，顛簸了壹下。他周圍的壹個澳大利亞人緊緊抓住座位的扶手，但蔡瀾壹直在喝酒。
飛機穩定後，男子疑惑道:“老兄，妳死過嗎？”蔡瀾慢慢放下杯子，說道:“我活過來了。”
這可能是最真實的蔡瀾。如果他活著，他什麽都不怕。
年輕時，蔡瀾就知道:“與整個宇宙相比，我們只是幾十年的事，我們希望更幸福。”所以他壹生都在用自己的方式追求幸福。
早年他讓電影走紅，後來他成為主持人、作家、旅行家、美食家、書法家、畫家、篆刻家……他演過各種角色，是體驗式生活的最佳實踐者。
因為這次經歷，他警告年輕人:
人生如夢，富貴如煙。見過世面後，不厭倦生活，充滿熱情，也是壹種高尚的生活方式。
對生活有壹種戲謔的態度。生活中沒有小事。吃喝，單純純粹的胃口是最難滿足的。努力學習也可以很有趣，無論失敗還是成功都很有趣。
對每壹份愛負責。在壹起的時候，告訴對方妳愛他，讓對方知道自己的價值，感受到愛的美好，不要再愛了，不要自責也不要怪別人。是對愛情最大的尊重。
尊重妳的朋友，真誠待人。蔡瀾的朋友們奇怪而古怪，濫交，酗酒，狡猾，但每個人都能和平相處，無話不談。這才是真正的友誼。因為我們有相同的愛好，所以我們珍惜彼此的付出。我不幹涉妳的另壹面，每個人都有自己的愛好，只要妳是個好人，不危害世界。
這樣壹個老人的存在也讓我們反思。
當我們環顧四周，我們看到每個人都在忙碌，疲憊，貪婪或無助。當我們理所當然的認為樂趣與進步相悖，奮鬥與只爭朝夕的時候，有壹群這樣的人，他們在迷茫與掙紮之後，跳出了枯燥的枷鎖，跳出了時代的局限，為自己活出了不壹樣的世界。
這可能需要滿滿的勇氣和很大的能力，但是試著從身邊的吃喝玩樂做起，看淡功利，找到自己真正的興趣愛好，做壹些自己感興趣的愛好，慢慢的妳的人生就會不壹樣了。