據司馬遷《史記》記載，公元前121年，漢武帝派霍去病出使河西，重創小月家，大敗匈奴，將匈奴殘余勢力驅逐至玉門關。漢武帝非常高興，賜給他壹壇酒，獎勵有功的士兵。很多人酒喝少了，霍去病就把酒倒進泉水裏和大家壹起喝。
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酒泉的歷史演變
公元前221年，秦王嬴政建立了第壹個統壹的中央集權的封建國家。但統治範圍尚未到達酒泉，仍以烏孫、嶽氏、匈奴等民族為主。
西漢建立後，酒泉、敦煌仍由匈奴右王下的匈奴邪王控制，稱為匈奴右地，不斷進攻中原。漢武帝收復河西地區，建立酒泉郡後，在敦煌設置了陽關和玉門關兩個軍事關隘。丁原六年(111)，漢武帝在酒泉以西設敦煌郡。公元8年，王莽稱帝，沿襲縣制，設阜平縣(原酒泉縣)、敦德縣(原敦煌縣)。
魏晉南北朝時期，酒泉先後被曹魏、西晉、梁倩(漢族)、前秦(氐族)、侯亮(氐族)、西涼(漢族)、北涼(匈奴)、北魏、西魏、北周等王朝統治。
文帝三年(公元583年)，酒泉鎮改稱鎮軍，仁壽二年(公元602年)撤縣，只留州縣兩級，酒泉鎮改稱蘇州，州督為刺史。唐代宗廣德元年(公元763年)，酒泉屬吐蕃，建有“蘇州千宅”。唐五年(公元852年)被吐蕃占領88年。
唐二年(848年)，敦煌人張壹超回軍控制河西、隴右11州，河西歸唐。
唐朝滅亡前後，張承在唐朝任職三年(906年)，在敦煌建立了脫離唐朝控制的西漢金山王國。後來被迫貶為敦煌國。十月(914)，敦煌國滅亡。？
五代宋夏時期，酒泉被甘州回紇、曹氏歸義軍和西夏政權統治。曹植歸義軍政權隸屬於回紇甘州後，至公元11世紀初，沙洲被回紇承認為回紇統治。
宋鏡月三年(1036，西夏大清元年)，元昊西征，徹底結束了曹氏義軍政權對河西的統治，宋熙寧六年(1073)，西夏占領沙洲。李元昊攻占酒泉後，肅州改為範河縣，保留瓜州、沙洲的建制，酒泉地區全部納入西夏統治。
明朝洪武五年(1372)，明軍平定整個河西走廊，酒泉正式納入明朝版圖。洪武二十八年(1395)，在酒泉設立肅州衛、威遠衛、魯偉衛。
清朝定都北京後，清軍繼續追擊嘉峪關以東的陜西、甘肅及李自成余部。酒泉以東的蘇州、金塔被納入清朝統治，酒泉以西仍由新疆吐魯番蘇坦控制。順治二年(1645)四月，酒泉追隨明朝建立，恢復在東部地區設立蘇州衛，實行軍政合壹制度。
民國元年(1912)，酒泉棄直隸、安溪直隸，建安蘇路。
1949年9月25日至28日，酒泉和平解放。65438年6月+65438年10月+0日，酒泉地區行政督察專員公署成立，轄酒泉、金塔、丁鑫、玉門、安溪、敦煌六縣及肅北管理局，管理寧夏額濟納旗。該機構設在酒泉縣。