重慶萬州大灘口水庫是不能私人養魚的，因為大灘口水庫為飲用水源地，飲用水源地壹般都不允許進行養殖活動的。
飲用水水源地壹般是指提供城鄉居民生活及公***服務用水(如政府機關、企事業單位、醫院、學校、餐飲業、旅遊業等用水)取水工程的水源地域，包括河流、湖泊、水庫、地下水等。飲用水水源地保護，是指為保證飲用水質量對水源區采取的法律與技術措施。