關押期間，黃誌恒用汽水瓶切脈自殺，自始至終不承認殺人；案件中遺體的處理方式，嫌疑人是否得到了同壹方的協助，仍然是個謎。此案多次被改編成電影、電視劇、漫畫。由於劇情提到了“人肉豬肉包子”，據說每當電影上演，港澳地區的豬肉包子銷量都會下降。
背景
八仙飯店，位於澳門黑沙環(現維多利亞飯店舊址)，約於公元1960年開業，由鄭林家族經營。鄭林原本是個燒臘攤販，卻得到了市場裏雞鴨攤主的幫助，借錢開了壹家餐館。1973年，他與妻子岑易慧結婚，育有四女壹子。這家人住在黑沙環四街。據街坊說，鄭林為人老實，很受街坊歡迎，但他的妻子沈迷麻將，經常出入賭場，非常看重金錢，不得人心。
本案的嫌疑人黃誌恒，原名陳子亮。事發時他約50歲，和壹個20多歲的兒子住在壹起。他是廣東南海樹樓村人。他的本名是阿奇，家境相當富裕。後來，他和家人來到香港定居。他因違法在香港被監禁了五年。服刑後，與黃姓女子結婚，育有兩子，1。
八仙酒店謀殺案發生後，警方發現他卷入了另壹起謀殺案。1973 165438+10月15他到香港魚湧英皇道，向壹個叫李賀的人借了10000元。遭到拒絕，於是將李賀夫婦和他們的妹妹捆綁起來，砍傷，溺死在浴缸裏，並試圖用液化石油氣竈放火。幸運的是，李賀和他的妹妹還有他的女兒。那時，他的名字叫陳子亮。後逃亡廣東南海縣平洲區平南鄉，住在老仆李家中，與李的女兒相戀。他們潛入澳門。為了逃脫警察的追捕，他切下了自己左手食指的壹段，並焚燒手指以銷毀指紋。1986，賓館案曝光後，李及其家人認出他就是。
壹個法律案件的事實
11個殘肢
8月8日中午，1985，黑沙灘阿婆洋灘冒出八塊殘肢，遊泳者立即通知海警。經民警清點，右腳底四個，左腳底兩個，手掌兩個。當時殘肢已經嚴重腐爛，在海水中浸泡了兩天多。因為有四只右爪，所以斷定至少有四人死亡。
澳門警方壹度懷疑非法移民遇到鯊魚，但他們四肢上的切口非常完整，斷指被壓扁，像是指紋被故意破壞。兩天後，壹只野狗在阿波譚洋咬了壹名婦女的左手手掌。三天後，警方發現了另壹名女子的右手掌，遊泳者也發現了壹只右腳。
項目調查
面對11件殘肢，警方迅速成立專案小組；調查期間，警司邀請內地法醫來澳協助檢驗斷肢並留下記錄，但命案調查毫無進展。
轉折點
1986年4月，也就是發現殘肢的8個月後，澳門司法警察局和廣州刑警先後收到八仙酒店老板鄭林的來信，這成為破案的契機。信中寫道:“哥哥鄭林去澳門多年，通過打拼做出壹番事業，但去年8月初突然失蹤，他在澳門的八仙酒店和房產由另壹個姓黃的人接管。最近在澳門路環城黑沙阿婆洋海面發現人肢，擔心哥哥壹家被殺。希望警方盡力幫助尋找宇哥的下落。”
鄭林的哥哥說，哥哥1985在7月份帶著兩個幼女回了老家中山，從此杳無音信。當時，他們懷疑他們的兄弟和妻子岑與有染，於是密謀殺害鄭琳，並推測兇手與岑事後反目成仇，於是殺害了她的家人。信中提到的10名失蹤人員包括:
八仙飯店老板鄭林(50多歲)和他的妻子岑易慧(42歲)。
女兒鄭寶瓊(18歲)、鄭(12歲)、鄭(10歲)、(9歲)和兒子鄭冠德(7歲)。
老板娘的母親陳莉榮(70歲)和老板娘的九姑陳震(又名陳麗貞，60歲)。
八仙飯店廚師鄭百良(61歲)
保持警惕
盡管這壹系列案件無法得到證實，但這封信促使警司對黃誌恒展開調查。
接到信後，警督重新檢查了去年收集的殘肢，發現壹名女性的指紋與八仙酒店失蹤人員陳麗貞的指紋相似。於是警督監視著黃誌恒，走訪了大約20條街采訪失蹤的人。
兩份自白
當時八仙飯店壹家雞鴨商戶指出，8月4日下午1985接到鄭林電話訂貨。工作人員送貨時，店裏壹切如常；第二天早上，服務員再次送貨時，發現八仙酒店突然貼出了“停業三天”的通知。雞鴨販子到鄭林住處拜訪，這時壹個陌生男子應門，指出鄭林壹家去了珠海。
同樣在8月5日，另壹名失蹤人員，女業主陳麗貞也神秘失蹤。她的鄰居說，壹大早，壹名30歲左右的男子來到陳麗貞家，說鄭琳的小兒子發燒了，讓她幫忙。他們乘出租車離開，陳麗貞再也沒有回來。
這兩份口供讓警方確信，鄭林壹家在8月4日至5日失蹤，1985；由於黃誌恒已經50歲了，警方懷疑壹名年輕人參與了這起謀殺案。
抓住嫌疑犯
同年9月28日下午，黃誌恒匆匆離開八仙飯店，欲進入中國大陸。發現時，他正要被攔下，帶到部門調查。警方發現，鄭林壹家失蹤後，黃誌恒不僅接管了八仙酒店，換上了新員工，還讓鄭林在黑沙環第四街的房產。黃誌恒和壹個二十多歲的兒子住在另壹個單元，兒子開的車也是鄭林的。
在接受質詢時，黃誌恒指出他只想把妻子送回大陸，並否認潛逃。他還指出，他用真金白銀在鄭林買了壹處房產，是走私賺來的。當晚，他指出自己哮喘復發，情緒激動，揚言要去咬舌頭。第二天，警官正式發布了10名失蹤人員在八仙酒店的照片，要求居民提供相關信息。
之後，黃誌恒改變口供，稱鄭林欠他60萬賭債，並交出全部財產。鄭林壹家在那之後移民了，但警官並沒有找到鄭林壹家的離境記錄。此時，警方在黃誌恒萬嘉南通銀行紅市支行找到了鄭林的保險櫃鑰匙、回遷證、四個孩子的出生證明、學生證復印件。
1986 10 2、黃誌恒被正式起訴，移交刑事檢察庭調查，裁定證據成立，發回澳門監獄候審。
犯罪原因和殺人過程
1986 10 10月6日，黃誌恒在獄中披露了此事，事情的起因全是鄭琳未能償還賭債。黃誌恒和八仙酒店的老板鄭林認識多年，他們經常壹起賭博，通常打麻將，有時賭沙蟹。命案發生前壹年(1984)的壹個晚上，黃與鄭林夫婦和廚師在酒店裏賭錢打沙蟹，鄭妻子的九姨也在觀戰。黃誌恒以2000澳門幣與鄭琳比賽。經過壹輪對抗，黃贏得了近654.38+0.8萬人民幣。當時，鄭林承諾壹年內還清賭債，並口頭承諾如不能償還將賓館自願抵押給黃。案發前壹年內，黃多次拒絕向鄭林夫婦討債，未能討回任何款項。直到案發當晚(1985年8月4日)，黃誌恒才去酒店向鄭林討債。當時，鄭拒絕了。因為鄭曾承諾，如果他不能償還賭債，他將放棄酒店給黃，所以找到了另壹名廚師和壹群記者，並通知他們他將於8月8日上班，但放棄酒店的計劃也被鄭林拒絕。據黃誌恒說，他想讓鄭林先還兩三萬，余款可以慢慢還。這時，鄭林說:“怎麽了？”妳又借錢了。”(還有什麽？妳沒有借據。x是粵語罵人)，於是雙方發生了爭執。黃誌恒拿起舞臺上的啤酒瓶，砸破瓶底，成了壹件半碎的武器。他壹手按住站在身旁的鄭冠德(鄭莫林子)，用壹個破瓶子抵住他的脖子，叫大家不要提高聲音。雖然當時鄭林的家人和廚師***9個人都在場，但因為鄭冠德是鄭林夫婦的獨子，大家都不敢動。黃誌恒命令每個人用繩子互相捆綁，用布堵住他們的嘴。最後，鄭的妻子岑慧儀和鄭冠德被綁。黃命令岑氏用繩子把他的小兒子捆起來。此時，鄭的妻子突然發難，大聲喊叫，要去接兒子。黃誌恒沖上去，用壹個破玻璃瓶砸向鄭妻子的脖子，岑氏當場死亡。黃惱羞成怒，然後徒手將壹個破瓶子摔死或掐死其余的人。當時屋內的9名受害者中，鄭林的小兒子鄭冠德是最新的受害者。在他被殺之前，他對兇手黃誌恒說，“我姑姑會報警並逮捕妳的！後來到了他九姨家，假裝鄭琳的小兒子發燒，把他騙到酒店，然後殺了他。黃誌恒承認，分屍花了8個小時，然後幾次把屍體裝進兩層黑色塑料袋，壹個接壹個，丟棄在垃圾桶裏。
自殺，遺書
黃誌恒被捕後自殺了兩次。1986 10 10月4日下午，他用市監獄的鐵皮垃圾箱將自己的左手腕割直，然後橫鋸。他被犯人發現，經過5個小時的搶救才保住了性命。
65438年初+同年2月，在獄中與女伴李多次見面。最後壹次見面，雙方都淚流滿面。他二十多歲的大兒子阿元也同時來看望父親，兩人神情肅穆。
65438+年2月4日淩晨，黃誌恒莫峰用蘇打水蓋住戒指，在之前自殺的傷口處再次切開靜脈；早上8點，獄警分發早餐，發現他已經沒有了呼吸，手腕上蓋著沾有血跡的被子。他當時住在市監獄大樓A棟樓下的5號倉庫，倉庫裏有28個人。壹些囚犯後來指出，當晚他看到黃誌恒坐在床上，利用外面的光線制作塑料花，以為他只是在消磨時間。警方事後在黃誌恒身邊發現了壹封遺書、哮喘藥和幾本色情雜誌。
黃誌恒死前給報社寄了壹份供狀，這是黃誌恒唯壹解釋此案的文件，文筆相當粗糙。信中說:
"
請為我平反這個冤案。請認為壹個垂死的人會說謊。我在法官面前忍受壹切是有原因的。
9月28日兩點，司法部說想了解壹些情況。我已經在那裏坐了十多個小時了。這段時間，我估計他們在觀察我的心態。由於我從未到過沒有人居住的地方，所以我的心態還不錯。直到他們問起八仙酒店，我才如實告訴他們，也就是我是怎麽認識鄭琳的，怎麽接手生意的。我問了他們兩夜三天，四個人問了同樣的問題。
當發現香港出了事，我決心以死感謝世界。起初，我以為陳子亮已經死了，他的父親早在孩子們面對他們之前就去世了。這是因為我切掉我的手指模具疼痛。從此，我洗心革面，不僅不能做壞事，違法的事更是想都不敢想。我做任何事都有動機，但我保持了十幾年。我的孩子剛畢業步入社會工作，我應該樂在其中。
早在1984年，當鄭林欠我18.8萬元時，我就有購買八仙大酒店的意向，有人證明了這壹點。總之，這個案子我絕對做不了，承認了又怎麽樣；另外，編輯先生，當妳讀到這封信的時候，我已經不在人世了。
我老婆和她七歲的孩子現在很慘，輿論對她很不公平。我已經改過自新，重新做人過上了幸福的晚年，還會因為十幾年前的事情而碾壓我嗎？我老婆是最無辜的，我以前也是個壞人，所以我應該承擔壹切後果，但是我老婆是個什麽都不懂的鄉下女人，絕對是個好人。社會難道不能向她伸出同情之手，幫助她嗎？
我鄭重聲明，我的自我解放不是怕罪，而是多方面的。我有慢性哮喘病，不想再受了，這次就實現了。
垂死的人說真話。
"
澳門監獄今天有“送鬼”的習俗，這就是本案的原因。獄警認為死在獄中的人會被監獄的殺氣嚇退，鬼魂長期被困，不得安息。當時，獄警為黃誌恒辦理了“出獄”手續，壹手撐著黑傘，壹手拿著香，將黃誌恒送出了監獄。
屍體下落
黃誌恒自殺後，警方仍未找到65，438+00名失蹤人員的剩余肢體，也未確認他們已被殺害。在查獲的唯壹壹批***11人體殘肢中，只有壹個殘肢上有與失蹤老婦陳麗貞相似的指紋。但壹直以來，人們都認為這些殘肢屬於鄭林壹家十口，如何處理剩余的殘肢引發了多年的猜測。
現在流行的版本主要是基於當時媒體的猜測。壹些澳門媒體指出，黃誌恒向監獄中的其他囚犯透露了這壹事件。案發前，在賓館與賭沙蟹，陳輸654.38+0.8萬元。事後，黃誌恒多次要求鄭林償還他。事發當晚，黃誌恒再次討債，拿起酒瓶，威脅鄭林的小兒子，並命令鄭林的家人和員工將自己捆綁、堵上自己的嘴。
這時，鄭的妻子發作了，抱起年幼的兒子就要沖出門去。結果，她被黃誌恒殺死了。最後，鄭林的小兒子臨死前大喊:“九嬸(陳麗貞)要報警拉妳！”黃誌恒到九壹妻子家後，假裝鄭林的小兒子發燒，將她騙到八仙酒店，然後殺害了她。該報還稱，他後來用黑色垃圾袋包裹四肢，分批丟棄；壹部分用來做湯，在八仙酒店出售。
已知證據
案發時，壹名30歲的男子去了陳麗貞的家。這個人不是黃誌恒。
根據殘肢檢驗結果，死者並非中毒身亡。
案發時正值盛夏，屍體若不及時處理會發臭，但當時沒有人抱怨氣味。