這個問題是這樣的，中國有南方四省在加拿大駐香港使館受理。（這四省包括，廣東，廣西，福建，海南，）當然澳門和香港也在香港使館審理。其他的中國地區就在北京了，這些不是個人可以決定想去哪就去那的。明白了嗎？
2、壹般受理後會有什麽流程，例如：遞交護照或者面試之類的？
至於受理後的流程，妳什麽都不需要想，也不需要糾結，妳唯壹可以做的就是壹個字“等”，耐心的等，每天開著妳的手機，沒天註意查收妳的郵件。到時有什麽需要使館會聯系妳。
3、個人英語不是特別好，需要請翻譯的話，是有他們指定的翻譯公司進行安排嗎？能具體描述壹下接下來的流程嗎？
對於妳的語言問題是這樣的，如果是要求妳去面談，妳英語或者法語不好，那妳就和使館說明需要壹個翻譯，當然這個翻譯妳在哪裏聘用的，因為妳在香港面試所以是需要聘用語言翻譯，如果妳在北京面試，這些問題就不需要妳自己聘用了，使館會直接有翻譯的。
現在妳明白所有問題了吧。。。。祝妳順利吧。