壹、輪機工程專業:
就業定位:輪機工程專業學生畢業後，可在各類海洋運輸企事業單位從事輪機操作、維修、船舶監督等工作。
市場經理、輪機工程師、銷售工程師、機械工程師、輪機工程師、項目經理、造船主管、熱工工程師、電氣工程師、技術工程師、輪機工程師、輪機設計工程師等輪機工程專業崗位。
二、航海技術專業:
就業方向:航海技術專業畢業生主要面向海事管理、船舶管理、航海業務、航運企業、港口、碼頭、航道管理、集裝箱業務、國際航行業務通信、船廠、國際勞務輸出、海關公安、邊防等單位。
三、法學專業:
就業導向:傳統上，法學專業畢業的學生會從事社會地位高、收入高的職業，如法官、檢察官等。所以很多家長和學生更傾向於法學專業。很多報考法學專業的學生也希望畢業後從事法官、檢察官、高校教師等高職位的工作。
江蘇海事職業技術學院師資和王牌專業；
第壹，師資力量:
截至2023年8月，學校現有教職工730人，具有研究生學歷(學位)的教師546人，高級職稱以上教師229人，其中專任教師459人，博士學位教師55人。具有研究生學歷(學位)的專任教師比例為80.83%，“雙師型”教師比例為94.59%。
學校擁有國家級技術專家1人，交通職業教育教學名師3人，“333高層次人才”13人，“藍色工程”人才42人，江蘇省能工巧匠1人，江蘇省傑出青年專家1人，江蘇省“科技副院長”6人，“萬人計劃”3人。
二、王牌專業:
航海技術、海洋工程技術、船舶電子電氣技術、電氣自動化技術、機電壹體化技術、工業機器人技術、海洋工程技術、機械制造及其自動化、海洋工程裝備技術、軟件技術、電子信息工程技術、現代移動通信技術、大數據技術、雲計算技術應用等。