新加坡:娘姐粽子
每到端午節，新加坡人也有賽龍舟、吃粽子的習俗。其中，娘街粽子是新加坡特有的端午節食品。獨特的香料“香菜粉”拌上醬油，用上等瘦肉精心腌制，拌上香甜爽口的冬瓜條，最後裹上潔白晶瑩的糯米。
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粽子當然是必不可少的節日食品。不過新加坡的粽子也有多元文化的特色，比如馬來式的粽子，還有帶有印度色彩的咖喱粽子。當天的活動上還有壹棵獨特的“粽子樹”，樹上掛著200多個粽子，有真粽子、塑料粽子，還有壹些氣球做的“粽子”。
旱龍舟是活動的特別節目。新加坡宗鄉同鄉會社會事務委員會成員楊建偉說，這次比賽為了方便起見，在陸地上舉行，模擬了龍舟。楊建偉說，新加坡保留了華人社會的許多傳統習俗，有些節日慶祝得很隆重。另壹方面，隨著新加坡社會的發展，端午節等活動也成為公眾參與較多的節日之壹，是促進新老移民融合的方式之壹。
人民網-新加坡宗鄉會舉辦端午節嘉年華
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