初中畢業生應該從事酒店行業。從文憑和年齡來看，可以從標準星級酒店的基層服務員做起，耐心工作1-2年以上。同時，酒店管理專業的勤工儉學，如參加成人高考後再考酒店管理專業(或旅遊管理)，或參加大專相關專業的自考，增長知識和能力，獲得高等文憑。
酒店行業等級分明，妳很註重實踐經驗。沒有幾年的實際工作經驗，就算有人幫妳拉妳上來做管理，妳也會覺得力不從心。
酒店管理專業大專或本科要學習的主要課程有:工商管理、市場經濟、財務會計、行政法、計算機、外語、心理學等基礎學科，酒店客房、前廳、餐飲、康樂、人力資源、保安等主要部門的綜合實踐，旅遊市場、旅行社、物業管理、旅遊地理、中外歷史文化等相關專業課程也是必不可少的。
在酒店工作不僅需要身份證，還需要健康證。作為主管，和基層員工相比不需要太多證書。關鍵是要有幾年的實踐經驗和管理方面的領導親和力和執行力。妳要會管理，會教學，會做好，會溝通。