2.與客人溝通，站在客人的角度看問題，了解客人的心情和情況。向客人表示同情和問候。
3.關註投訴問題。
對客人的投訴要有重點，不要偏離主題。如果妳在工作，妳必須停止妳正在做的事情，專註於投訴，不要關心客人的其他方面。
4.感謝客人的批評和建議。
了解客人投訴的情況後，不斷感謝客人的意見。告訴酒店妳可以采取行動。有可能的話，提出替代方案，不要承諾不可能的，不要超越自己的職責。
5.決定餐廳可以采取行動的大致時間，並嘗試對顧客的投訴進行補償。告訴客人何時采取糾正措施，時間要具體，但不要低估解決問題所需的時間。
6、實施監督，檢查對客人投訴采取行動後的具體補償措施，繼續與客人保持聯系，了解客人對投訴的反應，同時，將整個投訴時間和采取的措施、結果，完整的報告給相關方，以便不斷改進服務工作。
客戶滿意度和客戶投訴參考:中國投訴處理協會