在簽署《物業條例》之前，您應仔細閱讀並理解相關條款，以確保您對《條例》的內容有充分的了解。如果對某些條款有疑問或不確定，可以向有關部門或律師咨詢。
總之，政府在分配安置房和最終拿到鑰匙時簽署物業條例是否合法，需要根據當地的法律法規和具體情況來判斷。如果您有任何疑問或擔心，建議您咨詢相關部門或律師，以獲得更準確的信息。