桂林有什麽特產？
1，林米線
桂林米粉是廣西歷史悠久的著名傳統小吃。它的做工很精致。先將上好的早秈米磨成漿，裝袋，過濾烘幹，塞入粉團，煮熟，壓成圓根或片狀。圓形米線、片狀米線、米線的特點是白、嫩、軟、爽。它可以有多種吃法。鹵水的生產是最重要的，各家的技術都不壹樣。它大致由豬、牛骨、羅漢果和各種調料制成，味道很濃。鹵水的材料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、肩米粉。
2、荔浦扣肉
荔浦紅燒肉是壹道色香味俱佳的地方名菜。這道菜色澤金黃，芋頭片綿軟爽口，油而不膩，香氣四溢。具有清熱瀉火、潤澤膚色作用。桂林著名的特色菜，以正宗的桂林荔浦芋頭、帶皮五花肉、桂林腐乳為主料，以清蒸蔬菜為主，口味鹹中帶甜。傳統宴席菜，用正宗桂林荔浦芋頭，帶皮五花肉，桂林腐乳和各種調料。五花肉帶皮分塊，荔浦芋頭切塊煎黃，再將五花肉塊帶皮朝下，與芋頭塊交替放入碗中，蒸熟，轉另壹盤。
3.陽朔啤酒魚
陽朔的“啤酒魚”是陽朔當地著名的特產。魚肉鮮嫩，麻辣鮮香，沒有魚本身的腥味。啤酒和魚的味道能讓人食欲大增。陽朔的啤酒魚是用陽朔漓江的新鮮鯉魚，用廣西北部山區出產的生茶油炸制，再用桂林出產的上等啤酒燜制而成，具有獨特的酥嫩風味。2002年5月，陽朔啤酒魚外香內嫩，皮黃汁濃，入口唇齒留香，榮獲“岐山杯全國番宗美食交流大賽研討會”金獎。於是，陽朔啤酒魚堂堂正正地“遊”進了京城。
桂林有哪些景點
1，桂林漓江風景區
漓江位於中國南方廣西壯族自治區東部，屬於珠江水系。漓江發源於“華南第壹峰”，桂北越城嶺漓江看貓兒山，是壹個森林優美、空氣清新、生態環境優良的地方。漓江上遊的主流叫劉冬；向南流至興安門附近，東接黃柏江，西接川江，匯流稱為榕江；來自榕江鎮惠玲運河的水流經靈川、桂林、陽朔，到達平樂，匯入西江，全長437公裏。從桂林到陽朔的水上行程約83公裏，稱為漓江。
2.桂林象山風景區
象鼻山，原名驪山，位於廣西桂林桃花江和漓江的交匯處。該山因壹只巨象站在江上飲漓江而得名，被稱為桂林山水的象征。香山以其神奇而聞名。其神奇之處，首先是形神的相似，其次是在鼻與腿之間的近水處制造出壹輪明月，構成了“香山水月”的奇景。因此，象鼻山是桂林的象征山，也是桂林旅遊的標誌山。它位於桂林市中心的漓江和桃花江的匯合處，看起來像壹頭巨象。它的軀幹和腿之間有壹個面積約150平方米的圓孔。河水穿過洞口，像壹輪明月在漂浮。
3.桂林王城風景區
靖江王城位於廣西壯族自治區桂林市漓江西岸，是明朝藩王靖江王鑄守謙的官邸。建於洪武五年，洪武二十五年完工。靖江王城周邊有中國保存最完好的明城墻。因為靖江王城位於桂林市中心區域，所以有“看遍王城就知道桂林”的說法。