胡仙植物園始建於1982年，於1988年正式對外開放。
截止2012年底，胡仙植物園保存了8000多種植物，建成了蘇鐵保存中心、玉蘭園、珍稀樹木園、棕櫚園、竹園、沙漠植物區、陰生植物區、百果園、桃花園、水生植物園、裸子植物園、陶藝園等十幾個專類植物園。
胡仙植物園集植物收藏、研究、科普和旅遊休閑於壹體，是我國重要的觀賞植物科研基地之壹。
可以通過參觀了解壹些景點的註意事項。
1.公園裏有兩家餐館。壹個是位於風景區的蓬萊閣餐廳，另壹個是位於弘法寺旁邊的齋餐廳。前者是壹家中餐館。也可以考慮自帶或者吃中餐。
2.景區內電動車環線:弘法寺-湖區-陶園-沙漠植物區-古生物博物館-化石林區-藥用植物區-聽濤閣-梁毅閣-弘法寺，15-每班20分鐘。