廚師抽員工工資違法嗎？

廚師榨取員工的工資是違法的。無論是試用期還是試用期，他幹多少天就拿多少天工資，侵犯了員工的合法權益。廚師抽水屬於非法占有的侵權行為，可以依據相關法律法規進行保護。法律依據:《中華人民共和國刑法》第二百七十壹條公司、企業或者其他單位的工作人員，利用職務上的便利，將本單位的財物非法占為己有，數額較大的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；數額巨大的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；數額特別巨大的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金。國有公司、企業或者其他國有單位中從事公務的人員和國有公司、企業或者其他國有單位委派到非國有公司、企業或者其他單位從事公務的人員有前款行為的，依照本法第三百八十二條、第三百八十三條的規定定罪處罰。