商鋪的租戶需要和物業簽合同嗎？

法律分析:不是。勞動仲裁由仲裁委員會進行。勞動爭議案件必須向仲裁委員會申請，否則，仲裁委員會無權仲裁。要求仲裁的壹方應當自勞動爭議發生之日起60日內向勞動爭議仲裁委員會提交書面申請。當事人因不可抗力或者其他正當理由超過規定的申請仲裁期限的，仲裁委員會應當受理。

法律依據:《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》第四十三條仲裁庭應當在勞動爭議仲裁委員會受理仲裁申請之日起45日內，對勞動爭議案件作出裁決。案情復雜，需要延期的，經勞動爭議仲裁委員會主任批準，可以延期，並書面通知當事人，但延長期限不得超過十五日。逾期不作出仲裁裁決的，當事人可以就勞動爭議向人民法院提起訴訟。仲裁庭審理勞動爭議案件時，部分事實已經清楚，可以先就該部分作出裁決。