2.桂花是我國木犀科木犀屬多種樹木的俗名，代表樹種油樹脂(學名:Osmanthusfragrans(Thunb .)Lour。)，又名桂花，為木犀科常綠灌木或小喬木，果皮硬而薄，葉長橢圓形，葉尖尖，對生，冬季不褪色。花生的葉和腸中，花冠分為四部分，形狀較小。園藝品種很多，最具代表性的有金桂、印規、丹桂、月桂樹。
3.桂花是中國十大傳統名花之壹。是集綠化、美化、芳香於壹體，兼具觀賞和實用功能的優良園林樹木。桂花是必須的。尤其是在月桂樹盛開、夜靜月圓的中秋時節，品著美酒，聞著陳的清香，令人心曠神怡。在我國古代的詠花詩中，有關桂的數量也是相當可觀的。自古以來就深受中國人民的喜愛，被視為傳統名花。
4.由桂花制成的桂花茶是中國的特產茶，香氣柔和，味道鮮美，深受大眾喜愛。桂花在園林建設中應用廣泛。