師範系是在原大仙教育學院和達州職業技術學院師範系的基礎上，由語言文學藝術系和初等教育系合並而成。有幾十年的辦學歷史，師資力量雄厚。現有專兼職教師70余人，其中教授3人，副教授以上占38%，講師占52%。
該系現開設漢語教育、英語教育、小學教育和學前教育四個師範專業。設有漢語教育、英語教育、初等教育、學前教育、心理學教學、漢語公共課、英語公共課、音樂舞蹈、書畫、就業教育與指導、公共教研室等專業課程。面向全國招收高中三年制專科生和高職三年制專科生。
該系秉承“培養師德，強化知識，重視教學方法”的理念。經過長期的教育教學探索和實踐，學前教育已成為省級重點專業建設項目，畢業生就業率達到96%以上。特色課程《手工制作》、《普通話》、《語文教學研究與訓練》被打造為省級精品課程。學生達到學業標準後可直接報考初中、小學教師資格證。
經濟管理系
有工程造價、建築工程技術、水利水電建設工程、會計電算化、畜牧獸醫、酒店管理、物流管理七個專業。其中畜牧獸醫專業是省級重點建設專業，也是2011四川省高等教育“質量工程”綜合改革項目。
專任教師31人，副高級職稱以上教師10人，“雙師型”教師15人，四川省評標專家2人，全國二級註冊建築師1人，全國註冊監理工程師1人，高級經濟師、執業獸醫1人。學校現有學生838人，教師獲得國家專利1項，發表論文50余篇，中文核心期刊6種，合著著作6部。
建設了省級資源共享課程《兔子生產》，校企聯合開發了《南江羚羊生產與綜合訓練》、《宣漢黃牛生產與綜合訓練》、《老院烏雞生產與綜合訓練》等3本校本教材。擁有動物醫院、建築工程實驗室、畜牧獸醫教學實習壹體化基地等十個校內實訓實習基地和專業實驗室，達州冠天養殖有限公司、達州天成造價事務所、四川盛華集團有限公司、嘉興玉龍餐飲管理有限公司等15個校外實訓實習基地..積極參與新農村建設，科技惠農。每年舉辦技術咨詢指導服務1500余次，科技培訓1000余次，科技服務3000余次；發放畜禽疫病防控、農業科技等宣傳手冊和實用技術資料5000余份。該系畢業生首次就業率壹直在95%以上，用人單位對學生的綜合素質、專業素養和知識結構都比較滿意，受到了社會的廣泛好評。
醫學科學學院
護理系是學院的重點建設專業，有著深厚的辦學基礎。現開設護理、助產、衛生信息管理專業，在校學生4000余人，為社會培養護理人才近3萬人。師資力量雄厚，其中專兼職教師200余人，專職輔導員9人，兼職輔導員12人，教授(主任醫師)2人，副教授(副主任護士)22人，講師(主治醫師、主任護士)28人，碩士教師10人，雙師型教師占83%。從附屬醫院、非直屬醫院、教學醫院、實習醫院聘請了由相對穩定、經驗豐富的護理專家組成的兼職教學團隊。近年來，* * *先後10人次獲得省、市級職業教育先進個人、優秀教育工作者等榮譽稱號。
該系有10個教研室，包括基礎護理學、解剖學、胚胎學、病理學、免疫學、生物化學、藥理學、生理學、生物學和心理學。主要課程有解剖學、生理學、藥理學、基礎護理學、健康評估、內科護理學、外科護理學、婦產科護理學、兒科護理學、護理心理學。省級精品教材建設項目1個，校本實踐教材6個，主(參)用教材10本，院級精品課程5門。
科室配有設計合理、設備先進的專業護理培訓中心，被國家確定為國家“護理緊缺人才培訓基地”。現在中央和地方政府已投入300多萬元建設國家級護理培訓基地，新建的基地將成為全省壹流的護理培訓基地。目前有附屬醫院2家，非附屬醫院2家。在北京、成都、重慶、綿陽、德陽、遂寧、南充、廣安、巴中等地，擁有二級甲等執業醫院66家。
機械信息工程系
機電壹體化與信息工程系，前身為機電壹體化技術系和信息工程系，於2007年合並組建。現有教職工33人，其中副教授17人，雙師型教師20人，國家職業技能考評員16人，四川省優秀教師1人，達州市優秀教師1人。達州培養名師1人，學科帶頭人4人，優秀中青年骨幹教師10人。這是壹支結構合理、學術水平高、富有開拓精神和活力的教師隊伍。
近三年畢業生壹次性平均就業率為100%。省級精品課程1門，院級精品課程3門，院級教學團隊2個，重點建設專業1個。擁有電子電工、模具拆卸、CAD/CAM、數控機床、電火花加工、煤礦機電等實驗室10多個，以及鉗工車間、車床車間、焊工車間、數控車間等校內實訓工廠，新建了由中央財政支持的擁有40臺機床設備的數控實訓基地。
為適應就業市場對人才的需求，機電信息工程系在人才培養目標和方式上進行了深入改革，堅持培養實用型、技能型人才，加強實踐教學環節，與國內多家大型建築企業建立了穩定的校企合作關系，不斷提高教學科研水平，全面提高學生素質，努力為社會培養更多高素質人才。
藝術部門
藝術系是我們學院最年輕、最有活力的系。我系成立於2005年，開設藝術教育、藝術設計、環境藝術設計三個專科專業，在校生216人。
美術教育專業旨在培養掌握美術基礎理論、知識和技能，具有美術表達和欣賞能力，具有初步科研和創作能力，掌握科學的教育理論和教學方法，接受教師基本素質和能力培訓，能夠勝任中小學美術教學，組織課外美術活動的專業人才。藝術教育專業現有5名專業教師，其中楊國誌是本專業的學科帶頭人，達州市著名藝術家，CPPCC會員。2011110藝術教育專業學生代表學院參加四川省第六屆大學生藝術節時分別獲得壹、二、三等獎，其中多幅作品送北京參加2012年2月教育部主辦的第三屆全國大學生藝術節，學生繪畫《收獲》獲壹等獎。
環境藝術設計專業成立於2008年，現有專業教師3名。大部分畢業生已經自主創業，如:達州市創達裝飾廣告有限公司、成都市彭州市江心閣裝飾有限公司、雅安市太乙裝飾公司、成都市One快餐連鎖酒店、達州市JJ街舞工作室等
藝術設計專業以培養平面廣告設計、廣告策劃等壹專多能、高層次復合型高級職業藝術人才為目標，開設平面構成、色彩構成、設計基礎、廣告設計、平面海報設計、標誌設計、VI設計等課程。達州職業技術學院是壹所綜合性全日制公辦普通高校。學院現占地1020畝，建築面積29萬平方米，固定資產170多萬元，藏書68萬冊。附屬醫院2家，非附屬醫院2家；有中央支持的護理實訓基地、數控實訓基地；有機電教學實習基地、畜牧獸醫教學實習壹體化基地和140多個校外實習基地。
據達州職業技術學院簡介，學院占地500多畝，校舍面積26萬平方米。學院擁有現代化的教育設施，包括擁有先進語音室、多媒體室和計算機中心的綜合實驗室和專業實驗室58個，校外實訓基地114個，各類生產教學設備600多臺套，計算機1200臺，教育儀器設備總值達3872萬元，可同時容納2400名學生。圖書館藏書63.38萬冊，期刊700多種，有多媒體電子閱覽室和1000m的校園網寬帶，1200個信息點。學院建立了“國家職業技能鑒定站”，為社會和學生提供19種類型的初、中、高級技能培訓和鑒定。學院擁有國家級護理培訓基地。同時，學院正在加大投入，逐步建立生態農業、信息工程開發、臨床醫學、區域經濟發展戰略等研究機構。普通專科、對口職業專科、五年制義務專科、普通中專、成人中專在校生13000余人。