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湖北武漢有的土特產是什麽?

很多出國旅遊的朋友,總想帶壹些特產手信回去與人分享或者送給親朋好友。那麽武漢有什麽特產呢?以下是武漢十大特產。這些武漢特產有黃陂荸薺、蔡甸蓮藕、蔡甸藜蒿、梁子湖河蟹、黃陂京密、江夏紫蓮等。

1,黃陂菱角

黃陂菱角的產地是湖北省武漢市黃陂區。這裏出產的黃陂荸薺,鱗莖扁圓,臍扁,皮紫紅色,肉脆白,汁多渣少,味甜,縱徑≥2.0cm,橫徑≥ 4 cm。單個燈泡重量≥20g。黃陂區地處江漢河湖水網邊緣,河湖縱橫交錯,水資源豐富。屬於亞熱帶季風氣候,雨量充沛,日照充足,熱量充足,四季分明。春天溫和濕潤,夏天炎熱多雨,秋天涼爽多雨,冬天幹燥寒冷。有利於菱角的生長。

2.蔡甸蓮藕

蔡甸蓮藕是湖北省武漢市蔡甸區的特產,品質獨特,不僅外形長而豐滿,品質細嫩,而且藕絲長。味道甘甜,酥脆,營養豐富,藥食兩用。蔡甸城關建於金,蓮花湖環繞著古鎮。湖水清澈,淤泥肥沃。由於漢江的反復改道、洪水泛濫和礦物質沈積,為蔡甸藕的生長提供了物質基礎。

3.蔡甸藜蒿

蔡甸藜麥主要產於蔡甸區。藜蒿學名狹葉蒿,又名藜蒿、藜蒿、水蒿、艾蒿。據《本草綱目》第十五卷記載,藜蒿味甘,無毒,主治五脹邪、脾寒濕、補中益氣、生發,長期食用,輕身,耳聰目明,防止衰老。中醫認為它除了食用之外,還有清熱、利濕、殺蟲的作用。蔡甸藜蒿種植區多為以山脊為主體的丘陵湖泊沼澤。土層深厚,土壤肥沃,具有熱量充足、水分充足、足不出戶的氣候特征,滿足了蘆蒿生長所需的壹切條件。此外,全國湖泊眾多,蘆蒿基地所在區域水資源豐富,水質優良,適合蔡甸蘆蒿生長。

4.梁子湖的中華絨螯蟹

武漢梁子湖的中華絨螯蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其他陸生和水生動物,維生素B2比肉高5-6倍,比魚高6-10倍,比蛋高2-3倍。農耕區北部相對平坦,南部丘陵起伏,通過灌溉閘門與長江相連。具有北亞熱帶和中亞熱帶的氣候特征,全區光、熱、水資源豐富。氣候溫暖,多年平均氣溫16-17℃。季節分布是夏季多,冬季少。最高值出現在8月,最低值壹般在冬季。兩者都有由西南向東北遞增的規律。全區總積溫5563℃,持續時間在180 ~ 190天之間,由於養殖區日照充足,為湖中水生植物的光合作用提供了充足的光能條件。

5.黃陂京密

中國四大名蜜之壹的黃陂荊蜜,原產於湖北省武漢市黃陂區的主要野生植物黃荊,主產於以山地丘陵為主的木蘭生態旅遊區。黃陂京密即京華蜜,色澤淡琥珀色,晶瑩潔白,細膩,口感清香,甜而不膩,品質純正,是蜂蜜中的上品。這種蜂蜜營養豐富。京蜜果糖含量比普通蜂蜜高3%,澱粉活性酶是普通蜂蜜的2倍以上。保護產品的中國國家地理標誌。主產區為木蘭生態旅遊區,以山地丘陵為主。

6.江夏子蓮

江夏紫蓮是湖北省武漢市江夏區的特產。江夏紫蓮的鮮蓮扁平翠綠,心皮25 ~ 32個,結實率75%以上。殼蓮橢圓形,深褐色,縱徑1.45 ~ 1.72厘米,橫徑1.2 ~ 1.52厘米,百粒重140 ~ 160克;紅蓮籽(帶種皮去殼)紅褐色;鮮蓮子橢圓形,綠色,肉乳白色,氣香、味甜、芯苦;地面白蓮近圓形,淡黃白色,百粒重90 ~ 110g。江夏區屬於中亞熱帶過渡的濕潤季風氣候,溫暖濕潤,四季分明,亞熱帶大陸性季風氣候十分明顯。有利於早春紫蓮的管理。

7.法斯大米

法思飯歷史悠久,始於唐開元之前。法西大米煮熟後有壹種天然的香味。這種米飯口感滑爽細膩,芳香綿軟,粘度適中,適口性好。大米的表面光滑濕潤,冷卻後不會再生長。湖北省武漢市江夏區法泗鎮的桂子山和金水流域土地肥沃,雨量適宜。土壤類型為沖淤形成的潮土和水稻土。耕層20cm至30cm,土壤pH值6.5至7.5,土壤有機質含量≥2%。由於獨特的地理環境,這裏出產的米粒形狀均勻,色澤鮮艷,油質透明清澈,玻璃狀,無白肚,在同類大米中首屈壹指,占有獨特的地位。

8.叢

李記祥龍產於武漢市新洲區。由於其獨特的地理條件和資源環境,李記祥龍是結合現代無公害蔬菜栽培技術生產的。植株叢生,直立,株高30-35厘米。洋蔥葉是中空的細管,長23-26厘米,橫徑0.3-0.4厘米。大蔥短,長3-5厘米,靠近根部變厚,鱗莖膨大不明顯;新洲區李記街是武漢有名的特色蔬菜種植鎮之壹。其獨特的地理優勢有利於李記韭菜種植的發展。李記韭菜種植區是壹個地勢平坦的倒沖積平原,土壤是倒河分流形成的潮泥砂。土壤肥沃,土層疏松厚實,有機質含量豐富,適宜種植韭菜。

9.漢南甜玉米

中國的鮮甜玉米起源於湖北,湖北的鮮甜玉米起源於漢南。漢南的鮮食甜玉米堪稱‘中國壹絕’。富含維生素A、B1、B2、C、礦物質和遊離氨基酸,易於人體消化吸收。含糖量高達20%,約為常規玉米的1倍,比西瓜還甜。漢南甜玉米的產地是湖北省武漢市漢南區鄧楠街道辦事處管轄的行政區域。可向湖北省武漢市漢南區質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經湖北省質量技術監督局審核並報國家質檢總局批準後予以公告。

10,黃陂麥地灣蘿蔔

蘿蔔,歷史上又稱蘿蔔、蘿蔔、醪糟、酥土,富含人體所需的多種營養物質,具有助消化、清涼止咳、降低膽固醇、防癌抗癌等作用。其根、葉、種子均可入藥,對人體健康有諸多益處。在中國園藝史上,它是壹種重要的大眾蔬菜。黃陂區是我國中部蔬菜優勢產區之壹,地處我區南北過渡地帶。它具有典型的亞熱帶季風氣候,充滿溫暖的光和水,但也受益於晝夜溫差大。土壤疏松肥沃,灰黑色,黃陂麥地灣種植蘿蔔歷史悠久。獨特的地理氣候環境加上山泉水灌溉的傳統種植方式,造就了黃陂麥地灣蘿蔔獨特的品質特色。