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酒店安全生產月工作總結

酒店安全生產月度工作總結(選5篇)

時間總是在不經意間匆匆溜走,我們的工作又走到了盡頭。回顧這段時間,我們取得的成績來之不易。這時候最關鍵的工作總結怎麽能落下!妳知道工作總結的格式嗎?以下是我精心整理的酒店安全生產月工作總結(5篇精選文章),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店安全生產月工作總結1在XX旅遊局、集團公司安委會的指導下,在酒店全體員工的配合下,XX酒店開展了以“攜手共建安全,心連心迎奧運”為主題的安全生產月活動。整個活動從5月20日開始,到6月30日結束。通過此次活動,大部分員工熟悉並掌握了突發事件的應急措施,自我防範和自救的安全意識得到了提高。現在對這項活動做壹個簡短的總結:

壹是領導高度重視。

根據XX市旅遊局(XX旅遊法第2001號)精神。20xx9),為認真落實《中華人民共和國突發事件應對法》的宣傳和培訓,安保部決定結合酒店實際情況編寫《xx應急預案》和《XX安全知識自防自救手冊》,在全體員工中廣泛開展學習、培訓和預案演練。

第二,精心寫作,精心訓練

經過酒店安保部的積極準備和精心編制,《應急預案》和《安全知識自防自救手冊》通過了總經理的審核,包括治安、消防、交通、自然災害、中毒、急救護理等六個方面的知識。11年5月20日和6月60日,安保部經理對各部門30名義務消防隊長進行了XX突發事件應急預案和XX安全知識自防自救手冊的培訓。第壹輪培訓結束後,酒店安全管理委員會要求各部門義務消防隊長認真組織本部門員工學習,安保部配合指導,並要求各部門在6月底前完成培訓任務。之後消防中心組織消防員對各部門的培訓進行抽查,要求合格率達到98%以上。

從5月21開始,前廳先組織部門人員培訓,隨後其他13部門(包括租用部門)陸續組織紅塔酒店應急預案和XX安全知識自防自救手冊培訓。截至6月30日,各部門共組織培訓15人次,參訓人員445人。結合“5.12”汶川地震這壹突如其來的自然災害,大家認為這次培訓是及時的、必要的。

第三,加強應急演練

培訓結束後,XX會所、康樂中心、XX餐廳、客房部等部門結合服務區人員集中、疏散困難的特點,組織全體員工在部門所在區域進行疏散和消防演練。安保部門對演練進行指導,並組織休班安保人員觀摩。

第四,鞏固成果,加強宣傳

為鞏固培訓成果,擴大在員工中的宣傳效果,加深對安全工作重要性的印象,安保部根據“安全生產月”的要求,在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片。在關鍵位置懸掛安全宣傳掛圖,在酒店正門懸掛宣傳布標簽。

通過培訓和演練,員工對應急反應有了壹定的了解和掌握。基本上可以做到遇事不慌,按程序冷靜處理。通過培訓和演練,員工第壹次全面系統地學習了安全工作的方方面面和生活中的安全相關知識。很多員工學習後反映,這些知識很全面,很重要,回國後會讓家人和孩子學習,終身受益!

這次培訓取得了很好的效果。在今後的工作中,我們將繼續日常抽查培訓制度,力爭將培訓合格率控制在98%。

酒店安全生產月2工作總結不知不覺又壹個月過去了,時間過得像打狗拿肉包子!過去壹個月的工作得失總結如下:

1.OCC居室衛生質量明顯改善。

OCC居室衛生質量是今年的壹項重要工作。在上級的領導下,帶領全院員工按照上級要求的方向認真負責的工作。經過壹段時間的努力,OCC客房有了明顯的改善,並且還在上升!

第二,健康不夠全面。

1,公共* * *區域衛生不到位。

對於樓層公共區域的衛生,上個月工作中沒有做好。領導上樓檢查,經常發現公共區域有些問題,是我管理不善。首先,我沒有帶領新員工講解每壹個公共區域的清潔方法和步驟。其次,日常例行檢查沒有做好,發現問題沒有及時解釋、糾正和處罰。第三,沒有向早班員工強調公共區域的清潔和維護。

2、房間衛生維護不夠全面。

關於房間的衛生維護,上個月我還在忙著房間的大件物品的維護,沒有制定相應的定期維護計劃。結果上個月房間壹些細微部位的維護沒能跟進好,成了衛生死角。

第三,市領導和貴賓的接待沒有引起足夠的重視

在上個月的工作中,陸續出現了市領導午休室、貴賓室接待流程的失誤。大部分都是準備不充分,重視不夠造成的。

本著工作要求的完善和逐月進步的態度,我們將在下個月的工作中主要開展以下工作:

(1)對室內的衛生死角和細微處的保養制定相應的保養計劃,堅持每天小保養,每周壹次大項目保養。堅決杜絕房間衛生死角的出現。使房間衛生質量達到壹個新的高度。

(2)進行英語培訓。現在酒店提出通過培訓逐步提高壹線員工的英語會話和溝通能力。該部門也制定了相應的培訓計劃,正在緊鑼密鼓地進行。除了努力學習,我還有責任帶領全院員工壹起學習,做到遵守課堂紀律,尊師重教,勤學好問,不遲到不早退,課後認真復習,切實執行好這個英語培訓計劃,提高自己的英語水平。

(3)年中考評結束後,有針對性地與每位員工談心,根據其近期的工作狀況和自身特點給予指導和鼓勵,指出其工作中的不足,表揚其工作的優秀,督促其改正缺點,繼續發揚優點,爭取下半年的優異表現。

酒店安全生產月工作總結3、5月的繁忙工作已經過去。現將5月份部門工作情況,總結如下。

首先,在營業收入方面:

5月,* * *完成收入xx元,其中客房收入xx元,占計劃的xx%,平均入住率xx%,平均房價xx元;另外餐飲收入xx元,占計劃的XX %;5月超額完成客房任務,高於去年同期。但相比4月,營收下滑幅度也比較大;此外,5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要體現在宴會訂桌收入的提升,宴會訂桌收入占當月餐飲收入的比重較大;總結以上來年營業收入,與去年相比,今年同期有所提升,尤其是客房收入方面。雖然和去年相比提升不大,但是從客戶結構來看,散客的比例有了很大的提升,這也符合酒店的市場定位;此外,餐飲方面,雖然本月收入超過,但散客消費呈下降趨勢。如何提高這類客戶的消費,應該是接下來工作的重點。

部門工作方面:5月份市場部共完成會議接待13批次,包括醫療器械大會期間店內會議接待。通過這次酒會,酒店品牌得到了推廣和客戶的認可。此外,我們還接待了來自中化輪胎、金萊克、鄭州公路局和深圳富士康集團的系統會議團隊。部門銷售方面,本月根據年度工作計劃,結合酒店的指導思想,主要走訪周邊市場客戶,加強政府遊客回訪,形成有效意見;同時,本月根據6月份的市場情況,積極提前走訪周邊會議旅遊市場,確保淡季酒店客源穩定;另外,這個月完成了對許昌地區客戶的拜訪,推廣了酒店產品,開拓了壹些新客戶。同時,本月根據酒店星級的要求,重新設計了酒店各區域的所有宣傳資料,使酒店logo符合星級標準的要求;此外,本月部門開展團隊建設月活動,通過日常團隊意識培訓和組織部門人員集體活動,加強團隊凝聚力和協同作用;公關營銷:母親節活動主要策劃在5月份;制定短信營銷流程和標準,使短信營銷模式成為壹種日常營銷;同時,該部門結合餐飲重點強化婚宴產品的情況,對婚宴產品進行了重新包裝和設計。現在宣傳冊統壹制作已經完成,下個月投入使用;此外,本月對酒店積分活動的禮品進行了重新設計和推廣,豐富了禮品的種類,吸引了顧客的進壹步消費。

五月的工作已經過去了,五月的工作還有很多不足。結合市場情況和20xx年度營銷計劃,現從以下幾個方面開展20xx年6月份的工作:

1,部門工作:

本月部門主題活動確定為優質服務月,將如何提高對客戶的服務水平作為本月的日常工作,通過培訓和要求提升部門整體服務水平,並在活動中評選服務標兵;此外,本月部門結合市場形勢和任務目標制定了第三季度銷售任務目標,通過合理的激勵機制調動員工的積極性。

2.營銷:

本月酒店遊客結構比例將調整為散客為主,會議為輔,團隊為輔;根據去年的數據分析和今年酒店遊客的趨勢,為保證酒店收入不大幅下降,應適當增加會議遊客的比例,以改善和穩定本月的客房收入和餐飲收入,而散客和團隊遊客由於市場情況正在下降;會議市場,加強對鞋城、洗滌、服裝公司的走訪,收集行業信息,掌握各類會議信息,把握本季會議,保證酒店收入的穩定增長;團隊市場方面,銷售經理積極了解市場動態,與各大旅行社達成合作協議,關註鄭州各大酒店的團隊價格政策,積極與韓國旅遊團達成協議,保證這壹客源的穩定,同時也積極開發新的團隊遊客;在散客市場,擴大市場開發範圍,重點開發維護主要客源市場,多走訪周邊單位,深入客戶,回訪客戶真實意見,及時反饋酒店;進壹步加強與各客房客源渠道的合作與溝通;同時,本月將繼續加強對國外市場客戶的拜訪,重點發展和回訪禹州、長葛市、平頂山。

3.營銷活動:

本月主要調研今年中秋的月餅市場,確定今年酒店銷售模式。以上是市場部5月份的工作總結和6月份的工作計劃。

4.市場競爭報告

5月周邊主要酒店客房統計:

1)X酒店62%本月主要召開會議,也接待壹些醫療器械會議,以鞋城會議為主;下半月個人客戶走勢較差;

2)X酒店71%本月主要關註中石油會議;這個月團隊價格定的比較高,不接受旅遊團隊;

3)3)xx酒店59%的個人入住率不高,現有客房老化嚴重,競爭力下降,主要接待內部電力會議和客人;

4)4)xx酒店78%主要承擔本月市政府安排的醫療器械會議,房間按零售價出售;

5) 89%的5)xx酒店本月上半月入住率較高;後半月壹直在下降;綜合以上酒店和5月整體情況,本月整體市場走勢受醫療器械大會影響。本月上半月情況良好,個人客戶數量充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊遊客數量較4月明顯下降,酒店間價格競爭也較為激烈;進入6月份後,酒店市場整體進入全年春節後的淡季,國內客人和散客明顯減少;根據不同情況,會議市場主要由產品發布會和訂貨會組成。

4月份酒店安全生產月工作總結,根據酒店領導上月制定的工作計劃,結合我部門的實際情況和工作計劃,我們緊緊圍繞酒店運營安全,加強了部門的培訓和管理,現總結如下:

壹、內部管理

10月份,由於人員不足,部門管理出現壹些問題,導致部門管理松懈。它的部門工作人員更加關註它的弱點,導致管理水平下降。在酒店領導的關心和支持下,該部門采取措施組織個別談話,交流思想,加大招聘和培訓初級管理人員,並加大對紀律松弛和不服從管理人員的清除力度,在壹定程度上杜絕了紀律松弛現象,規範了該部門的管理。

二、安全管理

本月在消防安全管理方面,根據雅安市消防支隊關於賓館標準化、規範化、統壹化的要求,我部更改制作了制度卡和巡查檢查記錄表。加大消防安全巡查力度,對存在的消防安全隱患及時整改,絕不拖延、滯後。本月存在的兩個安全隱患已及時整改。在治安和日常安全管理方面,對酒店的重點區域進行了監控和巡邏,對治安存在隱患的部門進行了加強並提出了壹些適用於安全的建議,防患於未然,安全管理相對規範。

三、培訓工作

由於缺乏人員,該部門的培訓工作在10月份滯後。對新員工進行在職培訓的方法不是很有效,尤其是細節不夠細致,培訓時間不夠,連鎖反應影響了工作。在接下來的培訓工作中,針對培訓工作中存在的不足,做好培訓工作的細節,強化培訓工作,做好培訓工作。

第四,存在的問題

1,管理上責任心不夠,管理能力有待加強。

2、部門人員不足,導致管理和培訓滯後。

酒店安全生產月工作總結5個月時間過得飛快,轉眼間這個月就過去了。回顧酒店安保部這壹個月的安全工作,在酒店領導、各部門和公安消防部門的大力支持下,取得了壹定的成績,保證了酒店的正常工作秩序。詳情如下:

壹是酒店轄區內的盜竊案件數量明顯下降。

年本月,轄區內盜竊案件較往年大幅下降,主要原因有以下幾個方面:

1.酒店領導非常重視安全工作,投資2萬多元為酒店改裝了閉路錄音監控系統,並花費4000多元為安保人員配備了新的對講機,完善了硬件設施,對不法分子起到了壹定的震懾作用。

2.保安部也在人員配備上做了調整,增加了保安,保安人數從十三人增加到現在的xx人,保證每班至少有兩名保安值班。對保安人員進行了在職業務培訓,明確了各崗位的崗位職責,強化了保安人員的責任心和責任意識,加大了對酒店內各樓層及周邊轄區的巡查力度,收緊了對進出酒店的陌生人的清查登記制度,確保不法分子無可乘之機。

3.積極配合和協助公安人員,發揮自身硬件優勢,為偵破轄區內的財物盜竊案件提供有利線索,為公安部門盡快破案盡自己應盡的職責。

二是消防設施設備運行正常,未發生消防安全事故。

消防部門也非常重視酒店的消防安全,將酒店列為“消防安全重點單位”,定期檢查指導酒店的消防安全工作。本月消防部門對該樓進行了全方位的消防檢查,針對酒店存在的問題和消防安全隱患,提出了消防整改意見並出具了整改意見書。

該部門接到整改意見後,組織部門相關人員進行了全面徹底的檢查、維護和清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了壹批閉門器和燈具,並按照消防整改意見的要求進行了有效整改,並對消防安全整改情況進行了後續復查。

同時,該部門以此次消防安全檢查為契機,吸取教訓和經驗,定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修和保養,使消防設施設備長期保持良好狀態,確保關鍵時刻不卡死,確保酒店人員生命財產安全。

三、機械設備運行正常,本月無重大機械事故。

這個月,酒店的各種消防設備都處於良好的工作狀態。酒店的消防設備種類繁多,技術難度大,操作復雜。這就要求操作人員具備全面過硬的技術技能。對此,該部門對人員招聘進行把關,嚴格選拔,要求應聘者持有職業資格證書,並能熟練操作酒店內的消防設備。

同時,該部門要求設備操作人員每天至少檢查兩次酒店內的消防設備,每周對所有設備進行壹次檢查和維護,每周對長期不用的設備進行壹次試用,發現問題及時解決,不能解決的問題及時向上級匯報,確保設備在最短的時間內恢復運行,確保所有設備設施時刻處於最佳運行狀態。

4.本月未發生工傷事故。

本月,該部門還非常重視酒店員工的人身安全。不斷完善規章制度,加強制度執行,是防止安全隱患,保障員工自身安全的重要因素之壹。任何管理工作首先是人的工作,人的工作核心是思想教育,安全工作也不例外。做好從業人員的預防教育,已成為安全工作的重要課題。預防教育可以提高員工的預防意識,在日常安全預防工作中築起堅實的屏障。因此,我們始終把預防教育放在安全工作的重要位置。

該部門還不定期對每個崗位進行安全檢查,檢查崗位是否存在安全隱患,員工是否按規定操作。通過檢查,員工感受到安全工作的重要性,強化安全意識,樹立防範意識,自覺嚴格按照操作規程操作,確保自身安全。

第五,有問題。

1,安全教育不夠。

2、規章制度不夠完善。

3.少數員工防範意識差,思想麻痹。

第六,下壹步。

這壹個月,安全工作取得了壹定的成績,但離不開酒店領導和部門的關心和支持。安全工作無小事,稍有不慎就可能造成不可挽回的損失。下壹步,要始終保持清醒的頭腦,嚴格管理和要求,從實際出發,從根本上解決這個月存在的問題,努力把事故消滅在萌芽狀態。同時,好的方面也要保持。本署全體員工將繼續努力,確保酒店人員的生命和財產安全。