當前位置:招聘信息大全網 - 物業公司 - 有人知道春天吃什麽食物,忌什麽食物嗎?謝謝妳,上帝保佑。

有人知道春天吃什麽食物,忌什麽食物嗎?謝謝妳,上帝保佑。

唐代醫生孫思邈說:“春七十二日,存酸增甜,以養脾氣。”明代郜璉的《尊生八記》中也有記載:“到了春天,應減少食物的味道,增加甜味,以滋養脾氣。”意思是:春季肝旺時,少吃酸性食物,否則會使肝火更旺,傷脾胃。這時候可以多吃甜食。所以在春暖花開的季節,可以多吃:1、山藥:“溫而不突,微香而不燥”,有健脾胃、補虛損的作用。2.竹筍:除了富含蛋白質外,還富含礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。新鮮的食物特別好。3、豌豆苗:時令蔬菜,對於高血壓、糖尿病患者來說,榨汁飲用最為合適。4、韭菜:溫中益氣,溫腎溫陽。對腰膝酸軟、陽痿遺精有很好的效果。韭菜性溫,對人有益,以早春韭菜和即將出市的韭菜為最佳。5、香椿葉:有祛風解毒、健胃理氣的作用。春季時令菜肴,吃其嫩葉,味道鮮美,常作為涼豆腐、炒雞蛋食用。但香椿葉是“毛”,有慢性病的人不宜食用。其他如扁豆、菠菜、菜花、香菜、大棗、蜂蜜、豆類、乳制品、雞蛋、瘦肉、水果等都適合春季食用。根據中醫理論,春季也有壹些應該避免的物品。比如三月忌食羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、辛辣等食物。