第壹，火鍋
1，小胖鵝(碧海雲天南門)湯和肉都很好吃。先曬曬自家門前的美食吧。
2、口福居超級好吃，就是有點貴。
3.建國路北段的螃蟹老宋火鍋是壹家特色火鍋。其總公司在北京經營，環境很好，裝修以中式風格為主。食客吃火鍋前先吃辣螃蟹，吃完再吃火鍋。螃蟹也可以做鍋底。鍋底不辣，各種辣度都有。價格不高的話，35元裏每個人100元就能得到30元。晚上人多，最好6點前到店或預約。
4.如果朋友有禁忌，可以試試建設街西段的北京勝利陽坊涮肉店。它的總公司也在北京，是壹家穆斯林餐廳。以傳統炭銅鍋，傳統小食材，清真口味為特色。30元每個人，價格不高，好像是送人。最近沒去過，不知道還有沒有。
5、東來順也不錯，湯怎麽吃都不雜，主要是我推薦他家的大肉串，滿滿的芝麻，真的超級好吃。
6.綠葉的菜價確實便宜，但是就餐環境和菜品質量都很壹般。肉經過壓榨冷凍後切片，啤酒中麥芽含量不達標(總之可能摻水)。它很便宜。建設大道碧海藍天
7.金龍源酒店鐵路上有個陽坊勝利涮肉，很好吃，清湯不上火。
8.想吃便宜的，建國路上有個新豐花園，味道還可以。
9.羊蠍子。
10，建設街工商局旁邊有壹家新雅火鍋。人多的時候，兩個人吃30多元就夠了。
11.秦皇島比較老的是中國肥牛。鐵飯碗很好吃。我最欣賞的是他用小鍋，自己壹個，幹凈。以前國內的肥牛不錯，冬天去了好像轉手了，涮的味道也不壹樣。太陽城的中華肥牛分店從來沒有這麽好吃過，水涮的味道像明礬。
12，開發區天府啟元雞公煲好吃。
13.建設街的加繆竹蓀鵝味道也不錯~那個湯鍋真的是贊~ ~ ~湯很少喜歡吃沒煮過的鵝。
14，前段時間和朋友在東崗路吃了壹家叫丁的魚鍋，感覺真的不錯，就給大家介紹了壹下。看來小飯館得提前預定了，因為他家大鍋裏的魚要提前壹個小時上，去了就可以吃了。夏天有點熱，冬天好壹點，出很多汗。很大，像農村的大鐵鍋。
15，火鍋我還是喜歡德莊的老湯。
16.卓眾酒店旁邊新開的錫林河牧是新開的，很幹凈。裏面的黃喉和百葉不如中國城水。
17，綠葉邊上的如意坊豆撈
廣式點心不錯。叉燒酥和水晶蝦餃都很棒。火鍋推薦吃蝦“滑”和魚滑。我喜歡魚和潮菜。它們很貴，但有些味道很好。
第二，海鮮
1，烤魚
1)碧海田蕓門口的魚酷還是不錯的。
2)紅旗路諸葛烤魚，味道不錯，有麻辣的川味。環境壹般，烤魚按斤來，所以估計壹套60元，烤蝦48元。
3)新魚鍋——回味居。往開灤路裏面走。店不大，環境很壹般，但是味道真的不錯。魚現在都被殺死了。烤好後就可以做鍋啦~正宗川口。還可以做麻辣，蔥花，魚，剁椒，豆豉，泡椒，麻辣。幾個朋友，吃肉喝酒，很不錯的地方~ ~人均20人民幣，吃的挺好，啤酒1元壹瓶~ ~ ~
2.白汁魚
1)碧水華庭門口的沸騰漁村正宗，全國連鎖，當然消費更高。
2)東北大學對面有壹家海鮮小館。以前和重慶的同學去過。
3)大孟營廣園對面有壹家，只要16元。就在啟源隔壁，味道還可以。主要是麻。
4)重慶秦媽火鍋西崗路上，亞泰對面，408醫院過橋米線旁邊的巷子裏有個海軍招待所。水煮魚很有名，很好吃，但是很難找。感覺比煮的好，鴨頭也很不錯。
5)開發區無敵燒烤對面的麻辣九族也不錯。食物味道正宗，環境也不錯。我個人很喜歡。
3.海鮮酒店(大排檔)
去秦皇島，自然要吃很多海鮮。當地人喜歡清蒸海鮮，不管是蟹、蝦還是蛤蜊。放上水，蒸熟。吃的時候蘸點姜醋汁。真新鮮！有吃海鮮的季節。螃蟹每年四月底吃兩次皮皮蝦。當然，他們也可以不分季節地吃養殖蝦。在秦皇島人眼裏，那不叫海鮮。近年來，燒烤海鮮開始流行。有壹種小雜魚叫青皮，細長，背上有點綠。不能炒，只能烤，好吃極了，而且極其便宜。在這個季節，5元錢可以買兩斤兩個半斤。
1)漁家餐廳(在東浴場)有新鮮的海鮮。
2)秦皇島東山海鮮巨頭，海天壹色，東山海鮮城，海鮮樓都不錯。
(聽說海鮮樓有三家連鎖，應該是大酒店。好像在海陽路和紅旗路都有分店，但是老板人品有點問題。聽說他欠錢不還，但應該不影響大家吃飯。)
3)南戴河海鮮大排檔很多，再往南有個漁村可以娛樂，那裏的味道很新鮮，比餐館裏的好多了。而且可以吃河豚。秦皇島只有兩家。
4)老虎石灘兩邊有很多吃海鮮的餐館，門外的地上有很多大木盆，幾乎把這個季節的時令海鮮都撈了個遍。妳就選妳喜歡的品種，壹會兒就能品嘗到美味的海鮮，不過價格比城裏的餐館貴壹點。
5)新鮮，碧螺塔夏天的燒烤海鮮當之無愧，嗯~
4.烤牡蠣
將活牡蠣撬開，用清水洗凈牡蠣肉和壹個牡蠣殼，將牡蠣肉瀝幹備用；烤生蠔大致可以分為三種口味:蒜味、醬油味、原味。蒜汁:大蒜切碎。吃辣的話可以放點剁碎的紅辣椒。將大蒜和辣椒與油混合。加鹽和味精(或雞精)拌勻，鹽多壹點。醬油:將醬油、大蒜或胡椒切碎，用油和鹽拌勻。將洗好的牡蠣殼壹半放在炭火上，在每個牡蠣殼上放壹粒牡蠣肉，邊烤邊加入上面的汁液，只在原牡蠣肉上刷點油撒點鹽。聽到吱吱聲後，把牡蠣肉翻過來，加汁，烤。
這種小吃應該來自東南沿海。目前本市很多燒烤店也可以做。我也在眼睛燒烤店吃過了。有壹點要註意的是，如果顧客喜歡吃生食，要告訴店家。
5.烤蝦
秦皇島是壹個沿海城市，有豐富的海鮮。烤大蝦是用北戴河產的大蝦做的，可以配適量的湯吃。其特點是色澤鮮艷，香味醇厚，肉質細嫩，營養豐富。
6.石鍋魚
油煎魚就像不放油煮魚，用豆芽做底料，最後加湯涮火鍋。我去過的那個是黨校方向的實驗中學附近。河北大道唐河公園前還有壹家。
7.鐵板蟹
“鐵蟹”是北戴河特有的壹種小蟹，專門在沙裏鉆。它身材修長，兩個角上有兩個小圓圈，就像兩只眼睛。其肉質鮮嫩濕潤，蟹黃量大，奶油豐富，對脾胃清爽。壹般來說，餐館以紅燒和燉菜為主。
第三，穆斯林美食
1，大盤雞
主要經營:大盤雞、手抓飯、拌面(拉面)、贊包肉、孜然羊肉、清爽小菜。雖然沒有註冊“清真”，但是所有菜品都不含豬肉和(豬)副產品！
地址:秦皇島海港區人民路43號胡同巷，不遠！
不吃辣不吃羊肉的朋友不要去。羊肉湯雖然好看，但是很難適合所有人。
2.穆斯林餐廳
想吃就去張莊小區，三義軒酒店，很純正，全家都是回族，吃的還挺好的。比什麽嚴明遠，第二名強多了。但是有壹點，那家餐廳的服務有點慢，但是不用擔心，慢慢來，做精做細，做出來的菜還挺好吃的。我喜歡。我經常去山海關福泉居。是壹家清真餐廳，裏面的三悶嘴條和炒菜算是招牌了。起碼是十幾年的老店了。
第四，燒烤
1.老板燒烤在文化北路電影公司對面。雞翅排骨不錯。
2.無敵老牌子，我說不出什麽好吃，反正秦皇島人都知道。
香香和電影公司旁邊巷子裏大家的差不多。
4.海陽路市家屬院附近有個阿姨的路邊攤，味道也不錯。我去晚了，沒吃的，都賣完了。
天洋西館斜對面有壹家眼鏡燒烤旗艦店，也挺不錯的。我覺得很好吃，環境也還可以。應該開了很多年了。
6、小崗燒烤，在四季青斜對面的巷子裏，面包和羊肉串壹流。
7.鐵路裏有個三姐燒烤，是店裏的老牌子了。
8.道南有壹家景和老板的燒烤，在港務局這壹帶很有名氣。
9.電廠家屬院有燒烤。它沒有名字。很好，但是很貴。
10.北戴河火車站附近有壹家誌軍燒烤，很不錯！每天都很充實
11.山海關西門外胡同有壹家回民肉餅店。他的烤羊排和羊腿很不錯，弓後筋(他叫扣眼筋)超級好。夏天酷熱難耐，都是在城裏排隊吃飯。
12，還有壹家西城，也是老店。開了幾家新店，但是越來越差。
13，太陽城海樂迪西南胡同麗麗的‘俄羅斯串燒’燒烤。有大鐵標簽的烤肉串。味道不錯。特別推薦五花肉(5元/串)和吐司(2元/串)。人均消費:15元。
14，上品是環島燒烤。肥瘦都好吃，涼面拌飯都不錯。
15，壹直走在天洋西館對面肯德基的巷子裏，路右邊的德勝燒烤也很精彩。
16.山海關柴火城有壹家燒烤店，那裏的肉筋最好吃。其他的也很好吃。正宗惠民開店。只在晚上營業。嗯。多有趣啊
動詞 （verb的縮寫）羊肉湯
1.有壹家湯館叫養正堂，味道還挺不錯的。據說是用羊骨頭和羊肉同時煮的。廚房是開放式的，非常幹凈。環境在秦皇島應該是壹流的，位於建國路與燕山大街交叉口向北100米。軍事俱樂部南側毗鄰秦市著名的燕山湯館。看來老板膽子不小。
2.安居利對面有壹家三江湯館。我覺得味道很好。有機會可以試試。我記得是三江湯館，不是三江骨頭湯，是後來收購的。
3.秦皇島和春江湯館也很有名。可惜是牛雜湯，不是羊肉湯。呵呵，巡警支隊的福報就是羊肉湯。
4.山海關的小白樓羊肉湯館好吃。每天早上，排隊的人都在商店外面。
第六，餃子
1，老王頭餃子
2.百合園的餃子
3.百味餃子城的餃子
4.桃園飯店的餃子
5.切尼的蒸餃和煎餅。
6、山海關福臨門灌湯包
7.老方的餃子也很好吃，最喜歡的是它的茴香雞蛋餡。
上面的餃子比較好，還是有點名氣的。壹問地址就知道了，就不壹壹寫了。
七、怪味。
最近喜歡吃有怪味的悶鍋，尤其是雞翅鍋。2-4個朋友壹起吃飯比較經濟。不僅可以吃到有醬香的雞翅和蔬菜，還可以涮鍋。現在妳要上點燒餅，味道不錯。地點是五糧液餐廳斜對面。雞翅鍋38元壹個鍋，12雞翅，菜廟底。如果兩個人的鍋配壹層2元起的餅，就夠了。吃蛋糕的時候記得讓服務員加湯，好吃又實惠。
八、蒙古餐館
燕山街與建國路交叉口，他家的羊肉已經到了壹定的水準。服務員也穿著蒙古族服裝。老板是蒙古劇團的，唱功也很棒。有喜歡烤全羊喝純酸奶的朋友壹定要試試。有壹道菜叫紙烤羊肉，真的很好吃。妳不應該在另壹家吃普通的燉羊肉。還在回味，總有壹天妳會去的！！
在孟贏開發區有壹家店，叫Oze。我推薦烤羊排，大盤子，外烤內嫩。每次必點，底部襯菜葉。太好吃了！！我不知道另壹道菜的名字。這是蔬菜卷。外面炸的，脆脆的。卷裏的食材很好吃！
九、鴨頭
1，8對，啊，想想就流口水，嘎嘎！
2.當然，在田蕓碧海的樓下有壹個呱呱的鴨頭。我沒去過那裏。誰喜歡嘗試壹下？煮熟的鴨頭很有名。
十、祖山滿族特色名吃
去祖山旅遊，必不可少的就是吃祖山當地的滿族風味特色美食。祖山的特產來源於滿族民族特色，最著名的是青龍滿族老豆腐，有益於冀東。與壹般的豆腐做法不同，祖山的老豆腐只有用柴火才是正宗的。想品嘗真正的傳統老豆腐，可以提前預約祖山酒店，可以品嘗到正宗的祖山老豆腐。
Xi。烤鴨
大家都知道環島全聚德不如北京，但是我負責任的說比天津好。建設街和紅旗路交叉口還有壹個新的濱江水暖，還沒來得及去。
十二、零食
秦皇島的小吃還挺多的，五湖四海都有，但是要註意衛生！
1，米粉
1)燕山菜市場牛牛超市旁邊的紙面。
2)金源小吃五樓馬家米線(清真)
3)晉源小吃五樓山西涼皮系列67種面條做成的拌面。
4)金源超市後門斜對面的阿靜的油菜籽，抄面團。
5)清真寺東墻外的“高大”面團和清真寺後面的老馬面團。。。悶子~ ~
6)黃金園藝——功夫涼皮，3元/份。妳壹吃辣椒就知道是從陜西帶過來的。比泰爾泰好多了。
愛吃面團的妳也知道那裏的美食，請指教~！
7)商場後面的面(好像是蔣家米粉)
8)勸業場後面有家阿靜面館，也很好吃~
2.麻辣燙
麻辣燙和火鍋越來越受歡迎。曾經和壹個朋友去過壹個小店，現在想和大家分享壹下。店名“伊瑞麻辣燙”，是原來的老“三河麻辣燙”。味道真的很不錯，因為新裝修後改了名字，地方也比原來的大。老板是地道的四川人，生意很好。人很多，所以他要等很晚。他有幾個鉆頭在裏面，6分錢壹串(壹開始是5分錢)他的地址在民族路虹橋市場邊上。去農樂的路上有壹條巷子，很好找。那裏也有幾家麻辣燙，不過我覺得是正宗的。國美樓下的麻辣燙不錯，算是衛生環境比較好的壹家。不能吃辣的人可以接受。分為8元和12元兩個檔次。前者多是蔬菜，後者可以加肉。以前只是6塊錢的長價。
3.酸辣蕨根粉也是我的最愛。
4、長城蛋糕
相傳明朝大將戚繼光率領以浙江為主力的“戚家軍”鎮守山海關。當時他手下的兵大多來自江浙，對北方的糧草不是很適應。北方粗糧多，邊關士兵生活艱苦。所以，有人想出了這麽壹個細糧。利用每年5月長城沿線嫩葉的機會，用精細的粗糧做糕點，改善生活。據說這種食物已經傳到了日本。在長城周圍出生的白楊樹的葉子裏，澱粉包裹著作為皮，三鮮是餡糕，糕皮隱約透明。味道三鮮，葉香。妳可以在位於山海關城關南路的紅巖餐廳品嘗這種美味。還有壹個是東山的海天壹色，吃了韭菜雞蛋，有點像餃子。
5.還記得綠豆糕嗎
穆斯林的食物是由當地的綠豆和白糖按照秘方制成的。油而不膩，綿軟香甜，口感醇厚。清真惠記糕點部成立於1945。之所以叫會稽，是因為它的創始人是惠，它的姓氏是惠。半個多世紀以來，它壹直根據祖傳秘方，用當地的綠豆和白糖制作醇香的產品，深受市民和周邊地區人民的歡迎。在山海關天心胡同22號的清真惠記糕點部可以品嘗到。
6、二胎燒餅
芝麻醬燒餅是勞爾賓館的優質產品之壹，色澤淡黃，層次分明，芝麻香醇厚，柔軟適口。和火鍋、羊肉湯壹起吃味道特別好。妳可以在海港區文化北路15的勞爾酒店品嘗正宗的芝麻醬燒餅。
7.四個饅頭
外形美觀，口味獨特，醇而不稠，肥而不膩，是當地知名的快餐。在山海關南大街98號的包子店可以品嘗到。四條包子店是1958開業的老字號企業。因位於古城山海關四街而得名，其店創立之初，服務質量相對較高，吸引顧客較多，名氣越來越大。普通的面粉，普通的餡料，加工成漂亮的形狀，獨特的口感，醇厚而不霸道，肥而不膩。壹直受到古城和外地遊客的喜歡。
8.笑笑炸排骨
自成立以來，它以其趙家的傳統工藝制作了各種各樣的熟食產品，如脫腥，除臭，調味和配色，並采用獨特的技術，如燉，炸，熏和烘烤。其中炸排骨現做現賣，是店裏最暢銷的品種。成品紅黃艷，外脆內香，美味醇厚，老少皆宜。海港區小小熟食部(馬坊市場82號)。
9.楊的火腿腸
說出來就想哭。可惜過年的時候有人送了楊壹份禮物。但是味道很好。創始人楊廷珍曾經在山東濟南給壹個德國老板Massazi做過火腿腸。1932年，楊廷珍等人在天津共同開設“勝利腸子店”。1941年，“勝利長子鋪”遷至北戴河海灘。從此，“楊長子”作為楊廷珍的藝名而聲名大噪。成品香腸鮮香，口味獨特，回味悠長。北戴河李晟肉類加工廠(北戴河建南路19號)。15元是個大的。
10，楊包子
有幾個好吃的小吃，但都不是小餐館，價格也適中。楊的大包子能撐死人。
11，金發醬驢肉
金發酒店是壹家以驢肉為特色的酒店。成品色澤金紅色，口感濃郁醇厚，佐餐佳釀。秦皇島開發區金發賓館(西港路中段冶金廠南門)
12，和尚和尚豬肉香腸
該店鋪於1886在北京成立，由孟於1938遷至我市。因孟吃素，人稱“孟和尚”。成品香腸配料精致，配方獨特，加工精細，口味純正。山海關壹級孟和尚熟食店
13，碧海白雲旁的丁基包子
14，紮江面:原來津源天津老太太紮江面前陣子好像不交流了，不知道還能不能吃。
15，山海關吳記精肉店熟食。。。。。
16，趙家關交子
主要原料是精制的餃子粉，肉和蝦。昌黎趙佳餃子館2000年榮獲首屆秦皇島十大名吃，2005年榮獲首屆秦皇島地方特色名吃。餃子館創建於1921，創始人趙福元叫趙。現在趙家關的餃子由趙的後人經營，保持著皮薄餡大，面不粘，香而不膩的特點。20世紀50年代，獲得“金門餡料大賽”冠軍；原總裁劉少奇同誌親筆題寫了“京東第壹家庭”的匾額。COM”。趙家關牌產品獲1994國家專利。1998被授予河北省著名商標。
17，路邊攤
1)我喜歡太陽城金都後門賣小吃的芙蓉蛋卷...辣得我直流口水，不過現在已經動了。川味，個人感覺辣椒還是夠的，不知道真正的四川人喜不喜歡。好像還有眼鏡。
2)西港路炸雞架，秦皇島風味，別跟我說油是地溝油，用久了，雞有激素…其實偶爾忘了這些，放縱壹下也是可以的…
3)新路沿線的臭豆腐...現在銀谷門口有個臭豆腐，超級好吃，呵呵，很香。夫妻倆在壹中門口買的油炸臭豆腐，那時候是放學後必不可少的零食，現在弟弟妹妹們卻沒有運氣吃了。
是的，它已經消失了。在國際飯店南側通往亞太區的路上，有人買了油炸臭豆腐(黑色)。不是攤主黑心，而是黑臭豆腐。太純粹了！
4)炸雞柳，炸鮮奶，焰炟對面的焰炟烤雞皮~部落虎~好東西！
5)迎賓路國美旗下耐克店下有壹款手拋蛋糕，值得推薦，不過價格好像不止買個大蛋糕！
6)建設街與建國路交叉口西南角，晚上也會有大排檔，有時少，有時沒有，味道不錯！
7)金都樓下的變態辣雞翅，吃了壹口，喝了很多水。還看到壹個男生哭傻了。
8)燃面是焰炟第三食堂壹樓的壹種著名的四川小吃，非常好吃。它主要由壹道特殊的菜調味。我不知道那是什麽。我壹個吃過四川正宗燃面的同學說還是小的正宗。推薦他家的口水雞米粉，雖然沒有幾年前好吃~感嘆
9)面向焰炟的牛肉面才是王道！就是最裏面那個帶棚的~ ~反正我目前在秦皇島沒吃過正宗的“面”。可能安徽沒有高手吧！
10)炒紅燒肉。現在，比較好吃的是樂康東北大媽家的紅燒肉(總是戴著頭巾，寶寶，寶寶，真的在叫妳)，賣烤魷魚，炸臭豆腐，烤香腸的都跟著她。最近城管嚴查，我姑姑更落後。她是“無證路邊小吃”的老大。只要城管把她趕走，其他的就沒生意做了。真的很強！如果在康樂裏市場(也是老面館)的“小花面皮”前找不到她，估計是被城管趕出來了，她在康樂裏胡同。下午5點左右自己去找。
11)五道橋市場早上有好吃的炸糕，絕對老版，沒有任何創新的桂花餡料，傳統豆渣拌粘皮很好吃...
16，秦皇島風味食品
阜寧腐乳和老蒸肉趙佳餐廳餃子老二味餃子玻璃餅小滿第壹面茶。
幹鮮果東京栗子石門核桃昌黎梨玫瑰花香葡萄山梨安利南大寺水蜜桃獼猴桃李子山楂杏仁大棗酸棗仁辣椒枸杞山海關櫻桃
十三、糕點甜點
1，快樂壹天，河北街聯通旁。店面的裝修簡單活潑，靠窗有壹個休閑區，可以看雜誌或者上網，但是有壹個桌面，去的那天休息了壹下。對了，那裏的咖啡還不錯，就15元壹杯，我試過cappccino，奶泡差壹點，口感不錯，用的是意大利增稠劑。只吃過幾種面包和西點，但感覺還可以，很專業。天天開心的慕斯相當不錯...兩天前我發現了壹個奧利奧餅幹蛋糕...哈哈，我喜歡...那裏所有的可樂都是從世界各地進口的...如果不是為了那可愛的壹瓶，強烈建議不要在那裏買可樂...我只買了日本版的超級口袋。價格？人均約15。現在開業做獎勵，送優惠券到20元。但是，我的店員為了我的好心，付了我18元，呵呵。
2.民族路45號，就在壹中沿河向東拐，到路口向北拐。金色園藝蛋糕店，黑森林蛋糕，4元/塊，口感很好，主要是鮮奶質量好。對了，他們的鮮奶分三類，鮮的，純的。
3.文化路壹中旁邊的花都蛋糕，那裏的蝴蝶酥很好吃。
4.蜂蜜池裏的奶酪很好吃。在藍色大海和多雲天空的側門附近的街道上