廚師鮑斯是壹個品牌，它壹般使用濃縮鮮香粉。這是壹種食品添加劑，主要成分是澱粉、食鹽、酵母抽提物、谷氨酸鈉、五味核苷酸二鈉、食用香精。
《國務院辦公廳關於嚴厲打擊食品非法添加加強食品添加劑監管的通知》要求規範食品添加劑生產和使用:禁止使用非食用物質生產復合食品添加劑，禁止購買標簽不規範、來源不明的食品添加劑，嚴厲查處超範圍、超限量濫用食品添加劑行為。
擴展數據:
正確對待食品添加劑
1，食品添加劑的作用
合理使用食品添加劑可以防止食品腐敗變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食品的色、香、味。
2.使用食品添加劑的必要性
其實不使用防腐劑更危險，因為變質的食物往往會引起食物中毒疾病。此外，防腐劑不僅能防止食物腐敗變質，還能殺滅曲黴等有毒微生物，對人體健康無疑是有益的。
3.食品添加劑的安全劑量
對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑的消耗量，以每天每千克攝入的質量(mg)表示，參照。
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