因為中煙工業是國企，江西中煙成立於2004年10月28日，2009年10月更名為江西中煙工業有限責任公司，是由江西煙草順應行業工商管理體制改革分設而成，主要負責全省卷煙工業、卷煙品牌的生產經營工作。公司成立以來，在國家局黨組和省委省政府的正確領導下，按照“分步走”的策略積極推進聯合重組和管理體制改革工作，於2006年底實現了南昌卷煙廠、井岡山卷煙廠、興國卷煙廠、贛南卷煙廠和廣豐卷煙廠的聯合重組；2007年底實現了江西中煙與所屬企業的合並重組，構建了二級母子公司體制；2009年底成立了董事會，建立了現代企業制度； 2013年通過易地技改的方式把贛南卷煙廠和興國卷煙廠整合為贛州卷煙廠
目前，公司本級內設20個部室（中心），下轄南昌、贛州、廣豐和井岡山4家卷煙廠，主要生產“金聖”品牌和“廬山”品牌卷煙。面對高質量發展新形勢，公司堅定不移落實高質量發展戰略規劃，聚焦加快“金聖”品牌發展為核心，著力推進“四大體系”和幹部人才隊伍建設上水平，推動江西中煙和“金聖”品牌實現高質量發展良好開局、穩步前行。截至2021年底，公司卷煙年產量128萬箱，自主品牌銷量91萬箱，“金聖”品牌銷量80萬箱，工業總產值247億元，工業增加值206億元，年創稅利180億元，連續十多年上繳稅金位居江西工業企業第壹名，為江西經濟社會發展和決勝脫貧攻堅做出突出貢獻。