洛陽的冠生園和雅香樓，是洛陽當地糕點行業最有名氣、歷史最悠久的企業。不過如果說洛陽的美食首屈壹指的話，那應該就是水席了。建議妳咨詢餐飲行業的專業人士，因為洛陽還有壹家世代做水席的！！~ ~牛逼~ ~按照我在洛陽土生土長的日子，我只記得海碧汽水，洛陽宮廷啤酒，牛奶，比如菊兒乳業(純牛奶為主)，阿信乳業(酸奶為主)。可以算是壹個企業:菊兒乳業、阿信乳業、雅香樓集團、洛陽皇宮集團、友誼賓館、新友誼賓館(曾經隸屬於友誼集團，在洛陽餐飲界地位是老牌，有自己品牌的食品)。
其他出名的不多...畢竟，洛陽曾經是壹座工業城市...著名的有拖拉機、軸承、起重機、玻璃廠，還有老祖宗留下的牡丹花、水席。。。。。妳還可以了解不同的水墊。畢竟水席是洛陽的象征...謝謝妳想知道我的家鄉，我的家...