唐朝安史之亂時，唐玄宗在逃亡途中經陳倉入川避難，叛軍步步緊逼。危急時刻，兩只野雞飛了進來，最後皇帝安全逃離。玄宗曰“陳倉、寶地、山雀、神雞”，故名寶雞。
寶雞是周秦的發祥地。公元前11世紀，周朝的祖先之壹，古的父親，帶領族人遷居到岐山下的(今寶雞市岐山縣)。“古公與吳並城而居，司五感”(《史記·周本紀》)，建立了周初的國家組織。這就是西周最早的都城齊壹，距今已有3200多年。