油茶簡介。(拉丁名油茶阿貝爾。)別名:油茶、油茶、白花茶；油茶是壹種小型常綠喬木，屬於山茶科。因其種子可榨油(茶油)作食物，故名。茶油色澤清亮，味道鮮美，營養豐富，耐儲存，是壹種優質食用油。在工業上也可用作潤滑油和防銹油。茶餅不僅是農藥，還是肥料，可以提高農田蓄水能力，防治稻田害蟲。果皮是提取栲膠的原料。
生長習性
油茶喜溫暖，怕冷。要求年平均氣溫16 ~ 18℃，開花平均氣溫12 ~ 13℃。突然低溫或晚霜會造成落花落果。需要充足的日照，否則只會長出枝葉，結果少，含油量低。需要充足的水分，年降水量壹般在1000 mm以上，但花期持續降雨影響授粉。要求在坡度平緩、侵蝕弱的地方種植，對土壤要求不嚴格。壹般適用於土層較深的酸性土壤，不適用於石頭多、土質硬的地方。
繁育方法
油茶通過種子、扡插或嫁接繁殖。為了保持親本的優良性狀，常采用扡插或嫁接育苗，再進行種植造林。最佳造林季節為立春至京浙，也是在5438年6月+10月進行。冬季直播造林最好。
1，播種育苗
油茶播種育苗可在冬春兩季進行，采用條播方式較為適宜。壹般水稻土、重粘土、堿性反應土都不適合油茶生長，最好選擇地勢平坦、避風向陽、質地肥沃、保水排水性能好的微酸性土壤分布區。播種前準備好苗床，施足基肥，播種後再覆蓋壹層細沃土和壹層薄草，保持土壤濕潤，使種子盡快發芽出苗。種子發芽出土時，陰天或傍晚要揭開薄草，及時除草松土。
2.扡插育苗
油茶雖然春、秋、夏三季都可以砍，但最好是夏季砍。收割更適合清晨。應選擇葉片木質化、腋芽飽滿、無病蟲害的枝條，然後切成壹葉壹芽長約4cm的插條。扡插前需要用ABT生根粉處理，以促進生根；扡插時要保證插條直立，葉片朝上，株間距5cm左右，15cm；扡插完成後，要澆水，註意搭棚子遮蔭。
壹般油茶在扡插後1 ~ 2個月內會逐漸愈合根部，但在生根前，要及時給插條澆水，以加速內部細胞分裂，盡快萌發新根。油茶生根後，早晚或陰天要揭開遮蔭棚，增加光照，促進油茶生長發育。
3.嫁接育苗
以油茶為砧木嫁接油茶的方法很多，應用最廣泛的是斷砧嫁接和連續砧木皮下嫁接。用斷砧嫁接時，應保留原冠的部分營養枝，根據砧木的大小，在每個砧木上對稱嫁接24個接穗。