判斷壹個廚師學校的好壞，可以從以下三個方面考慮:
1，看品牌:至少必須是正規學校，有相關辦學資質。首選師資力量雄厚，教學設備有保障。
2、看培訓:學習廚師技能，培訓課程是比較重要的環節，只會理論，不會做飯，只能原地踏步。所以，訓練很重要。培訓課程的比重高於理論課程，但不代表所有的培訓都是最優的。只有結合理論訓練，才能優化學習效果。
3、看管理:壹個廚師學校的好壞，除了看能不能學到技術，還要考慮能不能提高個人素養。只有具備良好的個人素質和高超的技術，社會工作才能有長遠的發展。