冷鏈工作人員需要具備相關職業資格證書，熟悉相關政策法規和操作規範。他們需要根據不同種類貨物的特性制定合理的運輸計劃和溫度控制計劃。在運輸過程中，冷鏈操作人員需要及時監控溫度波動和設備故障，並采取有效措施予以糾正。他們還需要及時記錄貨物的運輸過程和溫度變化，以確保穩定的質量和安全控制。
當前，隨著食品安全監管的加強和生鮮商品消費需求的增加，冷鏈物流行業市場前景廣闊。同時，隨著技術裝備的發展，冷鏈工作人員的專業技能和職業發展也會逐步提高，相關的職業培訓和人才評價機制也會越來越完善。在未來，冷鏈工作人員將成為更受重視和廣泛招聘的職業之壹。