餐飲培訓教師
餐飲顧問
在麥當勞工作過。
中國年度十大餐飲專家
中國服務大師
中國餐飲業的驅動力之壹
夢想建立或幫助建立世界十大餐飲品牌。
面向500強的管理技術的八個常規管理贊助商
中國酒店名人俱樂部創始會員，中國烹飪協會會員。
國際儒商協會和北京廣東商會會員。
時代光華高級培訓師，新博雅高級培訓師，東方烹飪學院客座教授，多家餐飲企業高級顧問。
先後服務或培訓過麥當勞、太子酒店、北京大都會酒店、花園粥城、客滿堂餐廳、毛家酒店、昆明柳記酒店、旺角酒店、華天酒店、真功夫、天聚源味、柳記餐廳、廣東大廈、毛家酒店等265，438+08多家優秀企業。他是中國餐飲企業的良師益友。
創造和促進企業營業額增長100億元以上，未來目標是10000億元。努力傳播知識，學生人數達到100000多人。麥當勞簡介
壹、麥當勞簡介
二、麥當勞的發展歷史
三、麥當勞王國的創始人——克羅克
第四，麥當勞的願景
五、麥當勞的TCL理念
六、麥當勞的七大價值觀
七、麥當勞的組織結構圖
八、企業與社會
九、麥當勞的批評麥當勞的經營理念QSCV
第壹，質量
第二，服務
第三，清潔
第四，麥當勞的管理價值
合理的經營管理制度
二、麥當勞運營體系——現場運營管理
三、店鋪運營管理系統
四、麥當勞標準化的秘密——麥當勞手冊
五、行走管理系統
六、營業銷售收入增長獎
七、積分獎勵
八、麥當勞供應鏈管理
九。采用文化和機構管理人員
十、齊抓共管，支持船方協助管理高峰營業時間。
XI。有趣的通信系統
十二。管理團隊經理和顧問的職責介紹
十三、非常有趣的店內接觸系統麥當勞產品
首先，提供食物介紹
第二，麥當勞在世界各地的菜單
第三，漢堡+可樂是壹種方便奇特的食物搭配。
四、快速加工，小跑供應，提高糧食生產技術。
五、廚房開放日讓顧客見證食物制作的全過程。
麥當勞的核心產品有哪些？
為什麽麥當勞的產品賣得好？
八、麥當勞食品安全管理體系麥當勞服務。
壹、麥當勞的服務管理
二、麥當勞的顧客滿意系統
第三，讓客戶滿意，不考慮細節。
第四，用心體驗100%的客戶滿意度。
五、服務的三大需求——FAF(及時、正確、親切)
六、麥當勞餐廳在低高峰期的運營服務程序。
七、減少菜量，提供套餐，幫助顧客點餐，提高點餐效率。
請到這裏來。
九、麥當勞櫃臺區SOP
十、手動、小席、外賣高效消費。
麥當勞的訓練，童話般的兒童樂園
第壹，麥當勞完整的培訓體系
二、麥當勞的訓練魔術
三、最佳人才培養專家——漢堡大學
四、漢堡大學的課程設置
五、靈活多樣的教學方法，註重實踐基地的建設。
六、在職培訓——合格員工的階梯
七、麥當勞如何實施員工培訓？
八、微笑培訓——免費服務
通過培訓管理和發展麥當勞員工
壹、麥當勞的人才觀
二、麥當勞的人才觀
三、選拔、教育、聘用、晉升、加薪和留住人才
第四，麥當勞教會了我很多——壹個員工的成長記錄
五、麥當勞經理日
六、麥當勞早期的鐵三角——三個領導者
七，兩個打掃廁所的麥當勞CEO。
麥當勞副總裁周偉成，在餐廳做服務員起家。
九、麥當勞招聘面試管理三部曲麥當勞形象
壹、麥當勞的視覺形象
二、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺的形象
第三，麥當勞叔叔——幸福的代名詞
第四，通過公關傳播樹立良好形象
動詞 （verb的縮寫）羅納德·麥當勞之家和兒童慈善基金會(﹝RMHC﹞)
第六，專業思維強化了麥當勞的品牌形象。
第六，繼續以創新產品鞏固麥當勞的品牌形象。麥當勞的營銷和宣傳
壹，麥當勞早期的營銷策略
二、麥當勞產品的市場定位
第三，聯合廣告基金制度
第四，促銷策略
五、麥當勞的海外營銷策略
六、吸引人的招牌廣告
七、電視廣告
八、關註兒童市場
九、社交網絡營銷的啟示
十、我喜歡營銷活動
十壹、麥當勞品牌營銷4P
十二。優惠券
十三。參觀麥當勞連鎖經營的啟示
第壹，麥當勞的特許經營體系
二、特許經營總部
第三，麥當勞總部和分店的關系
第四，麥當勞的國際擴張
5.麥當勞加盟門檻鎖定在200萬元。
三、麥當勞特許經營體系的綜合啟示
第壹，以租賃為主的房地產業務是隱性盈利點。
第二，從孩子的玩具、感受、胃口入手。
三、產品管理、店鋪管理、品牌管理和資本管理。
第四，相互制約、共同繁榮的合作關系
五、麥當勞及其合作夥伴——供應商。
五、壹家店頂兩家店的24小時營業策略
六、麥當勞選址的五個標準和三個步驟。
七、舊貨店
八、紙質餐具的使用
九、麥當勞的全球化附錄1、麥當勞公司管理手冊
附錄2，麥當勞點餐語言的十句話
附錄3，麥當勞浴室清單
附錄4，麥當勞創始人和部分員工語錄
附言
參考