補貼是指補助或福利，即津貼。據中央紀委國家監委網站相關統計，近三年“中秋國慶期間違反中央八項規定精神問題監督舉報曝光區”共舉報989起。其中，排名第壹的是違規發放津補貼或福利，228起。老年人食堂向戶籍所在地居(村)委會申請每年補助2-8萬元。
愛心食堂財政補貼辦法
建設補助資金:新建中心食堂應取得市場監督管理部門頒發的食品經營許可證，根據《北侖區關愛老人食堂建設考核評分表》得分在80分以上(詳見附件)。驗收合格後，給予壹次性建設補助資金8萬元；原愛心食堂整合升級為中心食堂的，給予壹次性建設補助3萬元。根據《河北省養老服務條例》第五十條:“養老服務機構按照國家和省有關規定享受稅收優惠和行政事業性收費減免政策；符合條件的，縣級以上人民政府應當按規定給予建設和運行補貼。養老服務機構使用的電、水、氣、熱按照居民生活價格執行。”
根據市民政局市財政局《關於市級財政支持養老服務體系建設的實施意見》，餐飲服務資金補貼包括建設補貼和運營補貼兩部分，其中建設補貼包括:
(1)申請老年社區食堂(配餐中心、中央廚房)建設補貼，應符合以下條件:
(壹)取得食品經營許可證；
(2)建築面積應在200_以上，場地建築應符合JGJ 64-89《餐飲建築設計規範》的有關規定；
③不包括養老機構食堂和社會餐飲企業；
④建立健全並嚴格執行老年餐飲服務安全監管制度，已正常運行1年。市財政對新建每平方米補助1萬元，補助總額不超過40萬元；每平方米裝修或租賃補貼總額在500元以下的不得超過20萬元。
(二)申請社區老年餐桌和農村助餐點建設補貼，應符合以下條件
②建築面積大於20_，就餐場所和環境安全無障礙；
有餐桌椅、餐飲用具、消毒櫃、微波爐、空調、電風扇等基本服務設施；
(3)體系完整，衛生防疫規範，能為老年人提供良好服務，正常運行1年。市財政給予壹次性建設補助2萬元。
運營補貼包括:
(1)市財政對符合申請建設補貼相關條件、管理規範、實際運營效果好的社區老年食堂(配餐中心、中央廚房)給予運營補貼(建築面積200_以上4萬元、建築面積300_以上5萬元、建築面積400_以上6萬元)。
(二)市財政對符合申請建設補貼相關條件、管理規範、社會反響好、實際運營效果好的社區老年餐桌和鄉村餐飲場所，按照每年5000元的標準給予運營補貼。
法律依據:
《關於調整老年關愛餐廳資金補貼的辦法》
愛心食堂建設補貼:新建中心食堂取得市場監督管理部門頒發的食品經營許可證，按照《北侖區老年人愛心食堂建設考核評分表》得分在80分以上。驗收合格後，給予壹次性建設補助8萬元；原愛心食堂整合升級為中心食堂的，給予壹次性建設補助3萬元。