果汁飲料不僅味道鮮美，而且富含維生素，營養特別豐富。此外，很多果汁飲料都是由新鮮水果鮮榨而成，是純天然健康飲品，廣受註重飲食健康人士的喜愛。所以喜歡喝果汁飲料的消費者很多，市場規模可想而知。另壹方面，果汁飲料的利潤很高。根據目前的市場價格，壹杯果汁飲料的價格通常在10元至20元左右。壹斤水果壹般能榨出壹兩杯果汁，但壹斤水果的價格只有幾元，比如西瓜、甘蔗、柑橘之類的，大概兩元壹斤，壹些比較貴的水果大概五六元壹斤。利潤可想而知。既然既有市場需求，又有利潤，果汁飲料創業項目顯然是壹個非常好的創業項目。如果想通過這個創業項目賺更多的錢，創業者最主要的是如何提升店鋪的生意和銷量。現在有很多賣果汁飲料的店鋪，有些確實很賺錢，但有些店鋪卻因為生意慘淡。如果生意銷售好，就不用擔心賺錢的問題。但如果生意不好，妳就得想辦法改善，吸引顧客。可以多做促銷活動來推廣，也可以在網上打同城廣告。
還有，如果單純賣果汁飲料對附近的顧客沒有吸引力，也可以加壹些比較受附近消費者歡迎的餐食，然後用這些餐食吸引顧客，再順便推廣果汁飲料。如果果汁飲料非常好，會有更多的顧客逐漸喜歡喝。