妳父親的情況屬於工傷賠償和人身損害賠償的情況。意思是妳可以選擇主張的方式，我單獨給妳介紹壹下:
1.根據妳的描述，妳父親和包工頭團隊的關系只是雇傭關系。本案中，妳父親賠償損失包括:1，醫藥費，按實際發生理賠；2.住院夥食補助每天給50元；3.傷殘賠償，今年天津市城鎮戶口的標準金額是6.5萬多。按照妳說的8級，計算應該是6.5x 3 = 19.5萬多壹點，農村戶口3萬多壹點，8級3x3 = 9萬。4.可以適當要求精神撫慰金賠償。4.如果有第二次手術，還有第二次手術的費用。5.按照實際損失的時間來計算損失的時間就好。6.還有護理費，請護工或者家屬照顧的費用。7.交通費和營養費可以適當報銷。
結合以上，因為要面對調解，所以除了醫藥費，可以根據自己的情況和對方談。以上費用，醫藥費，傷殘賠償金是主要項目，供妳參考。
現實生活中，像妳這種農民工的情況，壹般都是按照上述人身損害賠償來解決的。
二、如果妳父親和包工頭簽訂了勞動合同，並受了保險待遇，那麽，可以按工傷解決:
根據《工傷保險條例》
第三十七條因工致殘的職工被鑒定為七至十級傷殘的，享受下列待遇:
(壹)根據傷殘等級從工傷保險基金中支付壹次性傷殘補助金。標準為:七級傷殘13個月，八級傷殘11個月，九級傷殘9個月，十級傷殘7個月；
除了傷殘津貼，其他補償項目都差不多。
希望對妳有幫助。