上海二輕工業學校工作好嗎？學校高度重視學生核心能力和基本素養的提升，推進文明校園常態化，搭建德育實踐體驗平臺，實施“雙證融合”國際水平試點，對接中高職，註重內涵提升，全面提升學生人文素養和專業素養。2018屆畢業生就業率98%，參加“三校生”高考的學生升學率95%以上。學生選擇進入上海第二工業大學、上海商學院等高校深造。
學校加強基礎文化課教學和專業技能訓練。畢業生參加高考，被上海第二工業大學、上海電機學院、上海商學院、上海杉達、上海電影學院、上海電子信息職業技術學院等高職院校錄取。學校還與TAF學院開展國際交流與合作，為有誌於出國留學的學生提供平臺。多年來，學校與上海紫蘇文化傳媒有限公司、上海馬瀅美發美容管理有限公司、威斯汀酒店、金茂君悅酒店、贏環網絡科技(上海)有限公司、上海畢麗畢麗科技有限公司、亞太彭勝稅務師事務所、上海雲石報關有限公司、京東物流等100多家企業保持著穩定的校企合作關系2021畢業生就業率99.35%。近年來，學生高考升學率壹直保持在95%以上。
上海市第二輕工業學校地址:上海市浦東新區沈家弄路650號(近張楊路桃林路)
上海二輕學校西餐專業介紹:上海二輕學校專業類別:旅遊專業專業名稱:西餐專業代碼:740202專業方向:西餐專業性質:品牌專業、精品專業對應職業類型:西餐廚師、調酒師畢業時的專業技能:西餐廚師(四級)、調酒師(四級)面向社會公開。
西餐專業成立於2004年。餐飲文化系設有烹飪實訓中心，面積近1500平方米。設有西餐、切割、烘焙、咖啡、飲品、多功能演示等專業功能的實訓室，包括日常教學、培訓活動、比賽等。目前西餐烹飪專業提供西餐烹飪和飲料制作兩大方向。西餐烹飪專業方向主要集中在西餐原料初加工、西餐沙拉制作、西餐主菜制作、湯汁制作、西餐烹飪綜合實訓等方面。對應的主要職業類型是西廚(四級)。飲料制作專業方向主要是學習調酒技術、咖啡制作、制茶、品酒、門店運營管理等專業課程，對應的主要職業類型是調酒師(四級)。
目前，西餐專業共有專業教師7人，其中高級技師6人，中國烹飪大師1人，雙師型教師占57%。為了提高教學質量，專業對教師實行嚴格的培訓制度，安排教師在假期開展社會實踐活動，真正了解企業的需求和行業的職業道德要求，滲透到專業教學中。同時，專業還聘請了多位來自行業、企業的專業人士作為專業外教，助力專業教學，建設了校企大師工作室、校企首席技師工作室、專業教師首席技師工作室，助力專業建設。該專業與法國安娜索菲亞法國美食學院合作，引進了法國西餐技能證書考試項目，拓展了專業學生的技能學習方向。每年由中國職業教育學會主辦的“中國杯”職業技能大賽，專業組織各類西餐相關比賽，為專業師生搭建交流學習平臺。
西餐專業秉承“學會做人，學會做事，學會技能”的培養理念和“理論聯系實際，開放服務”的教學特色，註重培養學生的職業素質和技能。在專業課教學中采用“領班制”的教學方法，在專業學習中逐步培養學生的職業素質。在綜合訓練中，學員在不同崗位扮演不同角色，通過真實場景的模擬操作模式，體驗不同崗位應具備的技能。該專業與威斯汀酒店、香格裏拉酒店、和平酒店、W酒店、咖啡館世家、星巴克等企業有著良好的校企合作關系，為學生的專業學習、崗位實踐和就業提供了平臺。
專業建設成果:
2065438+2007上海雙證融資試點項目
2017上海市職業院校第七屆技能大賽二等獎1，三等獎1。
2017中國技能大賽上海市徐匯區職業技能大賽首屆“萊盛強杯”美國牛肉烹飪大賽區組金獎。
2018明日之星烹飪大賽團體銀獎
2018中國技能大賽上海市徐匯區第二屆“賴聲強杯”烹飪技能大賽獲得最高雙金獎，3金4銀。
開設巴黎貝天企業的冠名課
2019上海品牌特產
上海第三批近代學徒制
上海市職業院校第八屆技能大賽二等獎1，三等獎1。
上海市第八屆職業院校技能大賽“星光工程”教學設計項目壹等獎
第七屆上海“中國杯”教師職業技能大賽西餐項目壹等獎。
2019中國技能大賽——“四大名牌”上海職業技能大賽“海派文化”專題賽主題宴會設置項目三等獎。
2023年中華人民共和國第壹屆職業技能大賽，西式烹飪(入選全運會)獎。
上海西餐基礎制作網絡開放課程
上海市中等職業學校第八屆教師教學方法改革交流與評價三等獎
第八屆上海“中國杯”職業技能大賽意大利美食制作項目壹等獎。
第八屆上海“中國杯”教師職業技能大賽優秀組織單位
上海市培訓單位，首屆全國技能大賽入選項目。
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