(1)基本程序
申請表(準備所需材料)→提交衛生許可證申請書及相關材料(材料齊全符合規定)→受理→審批→十個工作日內發放衛生許可證。
(2)所需信息
1.《衛生許可證申請書》壹式兩份，單位名稱、地址填寫與營業執照壹致，其他內容根據實際情況填寫，空格內填寫“無”；
2.法定代表人或負責人的資格證明(董事會決議、公司章程或任職文件復印件或身份證明)；
3.生產經營場所使用證明(如有自有產權:提供產權證復印件；農村提供產權集體土地使用證或鄉規劃蓋章的使用證復印件。如果是租房，提供租賃協議復印件和產權人的房產證復印件)；
4 .從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件。
5.申請人在工商行政管理部門取得的企業名稱預先核準通知書或營業執照復印件。
(註:所有材料應使用a4紙；有公章的單位在所有材料上加蓋公章，任職檔案加蓋上級公司或主管部門公章；以上資料應用簽字筆、鋼筆或電腦打印，字跡要工整清晰。)
二、食品銷售和餐飲衛生許可證書
(1)申請程序
申請表(準備所需材料)→提交衛生許可證申請表及相關材料(材料齊全符合規定)→受理→五個工作日內進行現場審查，受理合格後十個工作日內發放衛生許可證。
(二)申請衛生許可證所需的資料。
1.《衛生許可證申請書》壹式兩份，單位名稱、地址填寫與營業執照壹致，其他內容根據實際情況填寫，空格內填寫“無”；
2.法定代表人或負責人資格證明(法人-董事會決議和章程；企業分支機構及下屬單位-任命文件；獨資和個體戶——身份證明復印件)；
3.生產經營場所使用證明(如有自有產權:提供產權證復印件；農村提供產權集體土地使用證或鄉規劃蓋章的使用證復印件。如果是租房，提供租賃協議復印件和產權人的房產證復印件)；
4.申請衛生許可證的單位方位圖:要求用鋼筆、簽字筆和電腦繪制，從附近的幹線開始，標明沿途的重點建築和標誌；
5.生產經營場所平面布置圖:手繪圖、電腦繪圖或專業人員用簽字筆繪制，比例尺為1: 100或1: 200，標明所用部分建築的面積、各房間的用途及各種衛生設施(附圖例)；
6.企業健康管理體系；
7 .按規定對新建、改建、擴建工程進行竣工衛生驗收；
8 .從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；
9.申請人在工商行政管理部門取得的企業名稱預先核準通知書或營業執照復印件；
10.衛生行政部門認為必要的其他資料。
(註:除生產經營場所平面圖外，所有材料均應使用a4紙；有公章的單位在所有材料上加蓋公章，任職檔案加蓋上級公司或主管部門公章；以上資料應用鋼筆、簽字筆或電腦打印，字跡要工整清晰。)
三、食品攤販衛生許可證書
(1)申請程序
申請表(準備所需材料)→提交衛生許可證申請書及相關材料(材料齊全，符合規定)→受理→五個工作日內進行現場審查，受理合格後十個工作日內發放衛生許可證。
(二)申請衛生許可證所需資料:
1.衛生許可證申請書(食品攤販)；
2.負責人或者所有人的身份證明復印件；
3.經營場所使用證明(市場攤位證明)；
4 .從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；
5.衛生行政部門認為必要的其他資料。
四、食品生產加工企業衛生許可
(1)程序
申請表(準備所需材料)→提交衛生許可證申請書及相關材料(材料齊全，符合規定)→受理→五個工作日內進行現場審查，受理合格後十個工作日內發放衛生許可證。
(二)申請衛生許可證所需資料:
1.《衛生許可證申請書》壹式兩份，單位名稱、地址填寫與營業執照壹致，其他內容根據實際情況填寫，空格內填寫“無”；
2.法定代表人或負責人資格證明(法人-董事會決議和章程；企業分支機構及下屬單位-任命文件；獨資和個體戶——身份證明復印件)；
3.生產經營場所使用證明(如有自有產權:提供產權證復印件；農村提供產權集體土地使用證或鄉規劃蓋章的使用證復印件。如果是租房，提供租賃協議復印件和產權人的房產證復印件)；
4.申請衛生許可證的單位方位圖:要求用鋼筆、簽字筆和電腦繪制，從附近的幹線開始，標明沿途的重點建築和標誌；
5.生產經營場所平面布置圖:手繪、電腦繪制或專業人員用鋼筆繪制，比例尺為1: 100或1: 200，標明所用部分建築的面積、各房間的用途及各種衛生設施(附圖例)；
6 .產品配方、生產工藝流程圖及說明、產品包裝材料、標簽、說明書樣本；
7 .產品或試制樣品的全項目衛生檢驗報告和產品執行標準(包括企業標準)；
8.實驗室設置(實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證書)和可檢測項目(每天每批樣品留樣和檢測指標及檢測項目)；
9.企業健康管理體系；
10.按規定提交新建、改建、擴建項目竣工驗收衛生批件；
11.委托食品加工還需提交:委托加工合同、委托加工企業衛生許可證復印件(雙方蓋章)、委托加工企業營業執照復印件(雙方蓋章)，委托加工企業衛生許可證項目應包含與委托加工產品工藝相同的產品；提供所有委托生產加工產品的衛生行政部門認可的檢驗報告(有效期內)；
12.生產加工學生營養餐的企業還需提供以下信息:
1)制定學生營養餐的依據和標準；
2)學生營養餐的合理營養信息；學生營養餐中營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素b1、維生素b2、維生素C的設計計算數據，根據食物成分準備食譜；
3)合理烹飪，防止營養流失的措施；
4)保證學生營養餐衛生安全的管理措施和食品留樣制度；
5)生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準，食品包裝應標明廠名、廠址、主要營養素最低含量、包裝時間和食用時限；
6)營養工作人員信息(營養師資格證)。
13.從業人員健康證明、食品衛生知識培訓記錄及復印件；
14.申請人在工商行政管理部門取得的企業名稱預先核準通知書或營業執照復印件；
15.衛生行政部門認為必要的其他資料。
(註:除生產經營場所平面圖外，所有材料均應使用a4紙；有公章的單位在所有材料上加蓋公章，任職檔案加蓋上級公司或主管部門公章；以上資料應用簽字筆、鋼筆或電腦打印，字跡要工整清晰。)