同時，創新設計的鐵鍋內膽“對流圈”使鍋內兩次熱對流，米飯自上而下由外向內沸騰翻滾，形成“對流雙沸”，米飯更加美味。
IH竈火采用電磁加熱技術加熱，配合純鐵內膽，內膽各處受熱均勻，不夾飯。
烤火增香的特殊“烤火增香”程序，模仿傳統土竈的烹飪工藝，精確控制火力，充分激活大米中的糖化酶，提高香氣度45%，再現香濃柴火味！鐵鍋電飯煲