香港是廣東“湯文化”的推廣者，“茶文化”的開創者和創新者。
香港的餐飲環境，人文氛圍，服務態度都會讓人大開眼界，滿意。夜幕降臨後，廟街會有壹些特色菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有雲吞面、雞蛋、牛肉丸、清湯、牛雜等。香港還有壹些特別的熟食檔，也叫“大排檔”。可以嘗嘗當地的壹些糖醋肉，鹹蝦之類的。
主要食物區
蘭桂坊和SoHo河南美食區——感受異國情調
這兩個美食區是高消費時尚中西美食的地方，有餐廳、酒吧、咖啡館，供應中國、泰國、越南、日本、意大利、法國的菜肴。壹些餐館有露天咖啡館。
蘭桂坊附近有德基裏街、和安裏、榮華巷，酒吧集中在蘭桂坊。
蘭桂坊位於德基裏街和雲仙街之間。鵝卵石斜路上有很多新的西式餐廳、酒吧和迪廳，是追求時尚夜生活的人經常去的地方。地鐵中央站D1出口步行約5分鐘到蘭桂坊。
SoHo河南美食區靠近中環到半山的扶梯。世界上最長的戶外自動扶梯帶來了人們，促進了這壹地區的餐飲業。壹些李雷街、斯坦頓街和埃爾金街已經成為美食大本營，有許多裝修雅致、充滿異國情調的小餐館和酒吧，是喜歡美食的人聚集的地方。地鐵中環路站D1出口，沿皇後大道走到中環中心，再從中環乘自動扶梯到半山。
銅鑼灣-正宗香港風味
銅鑼灣是著名的購物區，所以大量的人口也使得這裏的餐飲業非常發達。怡和廣場、時代廣場、博士府街、李氏舞臺廣場、百德新街有充滿正宗港味的大排檔、茶餐廳、涼茶店、粥面店、烤肉店、甜品店，還有西式餐廳、臺式小吃店、日式壽司店、精致咖啡館，豐富而節儉。
斯坦利-海浪的聲音伴隨著美味的食物
赤柱環境幽靜，海景迷人。很多外國人住在這裏，像個歐洲小鎮，“吃”的環境極好。除了美利大廈歷史建築內的海景餐廳，斯坦利市場也有中式、越南式、法式、意大利式餐廳，海灣附近還有酒館、露天咖啡館，充滿歐洲風情。
地鐵中環站A出口，步行至交易廣場巴士總站乘坐6A 6路、6X或260路，或在柴灣站c出口轉乘16m號專線小巴
西貢、鯉魚門、南丫島-靠近水塔會讓妳先清新起來。
這三個地方堪稱美食天堂。
西貢過去是壹個漁港。沿海有許多海鮮餐館，房子外面有壹個大魚缸，裏面保存著新鮮的海鮮。在這裏吃海鮮比在市區好吃。鹹魚蝦醬是香港漁村的特產，也是饋贈親友的佳品。在港鐵鉆石山站C2出口乘92號巴士，或在彩虹站C2出口乘1A號專線小巴，在西貢中環站下車。
鯉魚門是九龍半島的壹個古老漁村。顧客從海鮮排檔挑選新鮮海鮮後，可以在餐廳坐壹會兒，品嘗煮熟的海鮮。客人也可以指定烹飪方法。在油塘地鐵站A2出口下，轉乘24號線專線小巴。
南丫島的兩個主要港口斯蒂芬妮·索科琳斯基灣和悅榕莊灣是品嘗海鮮的必去之地，尤其是斯蒂芬妮·索科琳斯基灣，這裏的餐廳都建在海邊，海鮮的味道和海邊的風景都能讓人陶醉。
從中華環保渡輪碼頭(港鐵中環站A出口，沿姚敏街走行人天橋)乘渡輪至南丫島榮樹灣或斯蒂芬妮·索科琳斯基灣，車程分別為30分鐘及35分鐘。
尖沙咀——時尚美食的焦點。
從尖沙咀到尖沙咀以東的地區是遊客密集的地區。無論是彌敦道、廣東道、漆鹹道等大道，還是亞士厘道、加連威老道等小巷，都有數不清的特色餐廳。妳可以在金伯利路的美麗華購物中心找到壹流的粵菜和川菜館。Nosfotai(地鐵尖沙咀站B1出口)隱藏在鬧市的壹個角落，卻是壹個追趕美食潮流的地方。西班牙餐廳、意大利餐廳、日本餐廳、酒吧環境清幽，是壹條國際美食街。
九龍城-受歡迎的亞洲美食
九龍城曾經毗鄰機場，成為各類餐廳的熱點。現在機場搬了，餐廳卻留了下來，形成了獨特的亞洲美食區。泰式餐廳、中式火鍋店、潮式餐廳是當地最繁華的，集中在啟德路、南郊路、龍崗路、福勞村路。壹些知名品牌在九龍城屹立了幾十年。另外，日本料理店、韓國料理店、印度美食區最大的特點就是以亞洲風味的料理店為主，價格親民，很受當地人歡迎。
乘地鐵到樂富站，然後轉乘出租車。
紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區是壹個新的食品基地。黃埔新田的食教育局，匯聚了大江南北的美食，很多餐廳各有所長。他們用新鮮的材料和特殊的烹飪方法，烹飪港式牛排、粥面、邵偉、四川擔擔面、避風塘炸螃蟹、“車仔面”、餃子、懷舊小吃、越南菜和新加坡菜，價格也很受歡迎。從尖沙咀漢口道乘6號專線小巴，在總站下車。