橄欖廣材廣繡廣州木雕
廣州牙雕廣州玉雕紅木家具荔枝
龍眼芒果木瓜仿真花
王老吉涼茶香蕉楊桃增城藍調
中秋節月餅
廣州的水果有500多種，其中荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最廣，產量最大，品質最好。
被譽為嶺南四大名果。此外，還有芒果、楊桃、石榴、龍眼、白橄欖、黑橄欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜三種
李子、西瓜等。
廣州栽培果樹的歷史可以追溯到漢代，史書中有記載。當年漢武帝征“禦橘”於嶺南，三國交太守之地。
謝贈給孫權的“瑞橘”指的是甜橙，而不是今天通常所說的柑橘。
據調查，廣州市共有水果40科77屬132種和變種，500多個品種，其中引進了國內外的優良產品。
33號植物。著名品種有增城掛綠荔枝、黃登菠蘿、蘿崗甜橙、石硤尾龍眼、芳村花地甜楊桃等。近年來培養
介紹了胡愛芝、八月熟荔枝、洪江橙、大果龍眼、果穗木瓜、翠寶西瓜等品種。
荔枝
荔枝，號稱“果中之王”，盛產於廣州從化、增城，以及市區的幾個郊區。其果形獨特，艷嶽紅。
眼，果肉如凝脂，香甜濃郁。優良品種有糯米糊、桂味、妃子笑、掛綠等。，而淮枝數量最多，規模較大。
約占總產量的70%至80%。荔枝是亞熱帶珍貴水果，也是嶺南四大名果之壹。它起源於中國南方，已有2000多年的歷史。
栽培歷史。目前，我國荔枝品種超過100個，其中僅廣州就有60多個。肉桂糯米糊的質量最好。桂魏壹肉
脆、甜、誘人，而糯米糊以核小、肉厚、汁多而聞名。以前是“碧村糯米糊”“蘿崗桂味”“增城掛綠”
被稱為“三絕荔枝”。三大傑出人物中，“增城掛青”最為珍貴，壹直被朝廷列為貢品。
“增城掛綠”
“增城掛綠”紅殼帶綠，四分微綠，六分紅利。每個荔枝都被壹條綠線圍著，果肉是白色的，晶瑩剔透，甜甜的。
沁人心脾，清香撲鼻，風味獨特。現居增城荔城鎮掛青園的掛青樹是掛青荔枝品種的祖先，包括
它有400多年的歷史，有5米多高。已成功培育了幾代吊青後代，超過100株，已在增城多個鄉鎮種植。
柑橘屬果樹
橙子、橘子、檸檬、橙子和柚子是壹大類水果。柑橘是廣州著名的水果之壹，在廣州被廣泛種植。早在v。
南朝時期，廣州有很多橘柚園。今天美國的花旗蜜桔是廣州甜橙從歐洲間接引進的。
。
柑橘是常綠灌木或小喬木，春末、夏、秋開白花，果實扁圓形，紅色或橙黃色，味酸甜。富有的我
中國有4000年的歷史。廣州的橙子主要優良品種有:暗橙、香蕉橙、香橙、紅橙、四會橙、蜂蜜。
橙子、新年橙、新會甜橙等。廣州人說:高橙、裸橙、扁橙，形象地說明了橙、橙、橙的形狀。那
其中以白雲區蘿崗鎮出產的蘿崗黑柳甜橙最為著名。
坦洲白甘蔗
番禺盛產甘蔗，素有“糖都”之稱，坦洲鎮出產的白甘蔗享譽海內外。坦洲白甘蔗顏色青白色，皮薄。
肉比較脆，汁比較甜，纖維比較少。可作為水果食用，具有清熱解毒、生津止渴的功效。
菠蘿
原名菠蘿，原產巴西，16世紀傳入中國。有70多個品種，是嶺南四大名果之壹。
菠蘿是菠蘿科多年生常綠草本植物，每株植物中心只結壹個果實。它的果實是圓柱形的，由許多子房和
花軸靠聚合生長，是復合果。菠蘿皮有很多花器官(俗稱果眼或鳳梨雞)，又硬又刁鉆，吃之前壹定要吃。
必須剝皮挖出來。
菠蘿壹年有三個結果期，6-8月成熟品質最好。鮮食鮮果色，果形直，子實體實，熟。
八成更好。菠蘿常見的品種有三種:神灣、巴厘島、沙撈越，還有廣州果農近年來精心培育的“糖心”。
菠蘿是最好的。
“糖菠蘿”
“糖菠蘿”屬於沙撈越種。沙撈越又名“夏威夷”，有兩三公斤大而淺眼的水果，壹般都是去皮的。
可食用。其果形規整，果肉光滑多汁，酸甜適中。它是新鮮食品和罐頭食品的優良品種。在“糖心菠蘿”中，尤其是
以廣州市黃埔區黃登村出產的“黃登菠蘿”為最佳。它以肉大、汁濃、甜如蜜、香味異常而聞名。
木瓜
木瓜，又名木瓜，是嶺南四大名果之壹，被譽為“嶺南果中之王”。
木瓜原產墨西哥，17世紀傳入中國。現在廣東各地都有栽培，尤其是廣州郊區。
木瓜是番木瓜科常綠軟木樹，與香蕉、菠蘿並稱“三大熱帶草本果樹”。廣州生產的更好的產品
有嶺南種，耳內紅，泰國紅肉等等，嶺南種的品質最好。其果形長而圓，飽滿，肉厚籽少，有桂花香味。
。木瓜果實巨大，果實重壹兩公斤，大的可達六七公斤。它的果實鮮嫩可口，營養豐富；也可以燉。
冰糖燉木瓜可以清心潤肺，治療喉炎等疾病；未成熟的木瓜可以被糖染色，作為蔬菜湯食用，或腌制成“鹹酸”
木瓜”等等。
數千公頃沙地上的芭蕉
在廣州著名的水果中，還有芭蕉。除了香蕉，萬頃沙還盛產芭蕉。它的“紅嘴綠鸚哥芭蕉”是
車前草的珍貴品種之壹。它的香蕉果實顏色金黃，香蕉旁邊有壹條綠線。當它成熟時，香蕉柄仍然是青綠色的，水果的頂部是紫色的。
色，故名。
數千公頃沙地上的香蕉
香蕉是嶺南四大名果之壹。種植數量僅次於柑橘、荔枝和菠蘿。
香蕉在中國已經種植了2000多年。廣東除了東莞、中山、新會、順德，還有番禺、廣州郊區。
香蕉是芭蕉科大型多年生常綠草本果樹。每個香蕉結壹次芽，每個香蕉結十個以上的梳，每個梳結10-
15.其果肉柔軟，香甜可口，香氣獨特，具有潤腸通便、降血壓、預防動脈硬化等功效。番禺萬青沙的芬芳
香蕉產於沙土上，其果實有濃郁的香味。
石硤尾龍眼
龍眼，本名龍眼，為多年生常綠喬木植物，春季開花，夏季結果。它的果實是球形的，外殼是黃色或棕色的。
果肉白色透明，汁液香甜。是嶺南最好的水果之壹。帶殼的桂圓也可以加工烤成眼幹(也就是龍眼肉)，是壹種
具有安神補虛作用的藥材。
龍眼起源於中國，已有2000多年的種植歷史。現在白雲區、海珠區、增城、番禺、花都市都在廣泛種植龍須菜。
眼，其品種有婺源、石碣、水巖、米仔眼、圓眼等。，其中以海珠區新滘鎮周曉村出產的石碣龍眼為最多。
要出名。
石硤石龍眼果實大，產量高，甜中帶蜜的味道。傳說“石碣”意為“石夾”，最早的龍。
眼睛樹是從大石頭的裂縫中長出來的。因為根被大石頭夾住，要鉆到很深的土裏，根吸收地下的“精華”。
桂圓特別好吃。
烏欖
橄欖和白橄欖合稱為橄欖，是增城市的特產。
橄欖是“增城四寶”之壹(其他三寶是吊青荔枝、絲苗稻、涼粉草)，而且是滿滿的寶:橄欖肉用來做橄欖角，榨油。
；懶人可以做菜，也是小吃的好食材；元素芯是著名工藝品橄欖雕刻的原料，已有300多年的歷史。黑橄欖* * *
品種有30多個，其中以西山、楊嬌、黃肉、鵝膏、三方、幽蘭子最為著名。
白蘭
增城還出產白橄欖。可以做成各種涼果零食，比如我們平日愛吃的甘草、和順橄欖、辣椒橄欖、化皮橄欖。
桂花和健康橄欖等。，都是經過壹系列工藝加工的，比如腌制，用糖腌制，或者加入香料和食用色素。
芒果
芒果屬於葫蘆科芒果屬，享有“熱帶水果之王”的美譽。芒果樹為常綠喬木，樹高10-20米，主根粗壯。
皇冠是圓的。果實球形或腎形，淺綠色或淺黃色。它的果肉汁是甜的，可以鮮食，也可以做成果脯，榨成芒果。
果汁。廣州的芒果品種主要有紫芒果、桂香芒果、串芒果、青芒果、土芒果。其中，產於白雲區石井鎮下茂村
“夏毛香芒”是享譽國內外的優質芒果品種。
“夏毛香芒”果肉柔軟香甜。去皮後果肉幹爽，便於儲存和攜帶。據說夏茂祥在清康興盛。
在Xi統治時期，它是從其他地方引進的，後來因為質量高而被列為貢品。目前真正的名牌香芒果樹只有幾棵，每年都有收獲。
果實只有1000多斤，極其珍貴。
楊桃
楊桃又名“楊桃”、“楊桃”，學名“五蓮子”，因其橫切面似五角星，在國外又稱為“星梨”。是
著名的嶺南水果之壹。
楊桃果實形狀特殊，色澤翠綠鵝黃，皮薄如膜，肉脆多汁，酸甜可口。除了含有10%的糖以外，它還
富含維生素a和c，其主要品種有“漲(平頂)甜楊桃”、“尖(尖)甜楊桃”、“酸楊桃”。
最著名的是芳村區花鄉出產的楊桃。
楊桃是壹種小型常青樹或灌木。漿果壹年四季交替，但7月開花，秋分成熟時品質最好。
金額也是最高的。中秋節是楊桃的高峰期。
番石榴
番石榴原產於美洲；傳入廣州已有200多年。主要分布在海珠區、番禺、增城。綜藝早。
成熟期、宮粉紅、金紅、出生紅、七月熟等。果實多為葫蘆形，青色或淡黃色，鮮甜，風味獨特。已經
可以鮮食，也可以做成石榴罐頭或軟包裝飲料。著名的是大唐番石榴。