另外,這樣的招聘行為是不負責任的。餐飲公司、酒店在招聘服務員、接待員、涼菜廚師、洗碗工時,要註意安全衛生要求,不能單純為了削減成本。壹旦出現安全事故或衛生問題,企業不僅要承擔法律責任,還會嚴重影響自身形象和聲譽。
綜上所述,這些企業的招聘行為不僅是非法和不負責任的,而且帶來了嚴重的社會和經濟問題。呼籲各有關部門加強對企業的監督檢查,保護勞動者的合法權益,維護社會穩定和安全。