1、聖旨骨酥魚:這是邯鄲傳統美食，源於邯鄲壹個姓趙的富家，又名趙酥魚。
2.壹筐油餃子:壹筐魚餃子是邯鄲歷史悠久的名吃。春秋戰國時期，廉頗來到壹家包子店。因為餓了，他讓店主把包子扔進開水鍋裏。很快，包子就熟了。吃完後，廉頗連連稱贊:“真是壹口油，真香”。從此包子店改名為“壹筐油餃”，名聲大噪。
3.大明二毛燒雞:大名縣曾是清代直隸大明府所在地。真跡城烤雞店的特色菜二毛燒雞，創建於清朝嘉慶十四年。二毛燒雞成為袁世凱向朝廷進貢的貢品，在京津地區非常有名。
邯鄲，河北省轄市，是國務院批準的18個有地方立法權的較大城市。邯鄲位於河北省南部，太行山山脈以西，華北平原以東，與山西、山東、河南三省接壤。