獸醫專業需要學的東西很多，生理學、生物化學、病理學、解剖學、藥理學、內科、外科、外科、產科、寄生蟲、微生物、中醫、診斷學、傳染病、流行病等等。獸醫和人類醫學壹樣，都是五年制。
獸醫專業培養具有動物飼料配制、養殖技術、飼養管理、疾病診斷與控制相關理論和技術，能夠從事農場生產技術與管理、動物臨床、飼料和獸藥營銷的高級技能人才。人類通過畜牧業或畜牧業，獲得肉、奶、蛋、脂等食物和皮、毛、羽、骨等輕工業原料，用畜役、糞肥支持種植。獸醫是指從事動物疾病防治的行業和人員。主要任務是研究和實施畜禽疾病的診斷、治療、預防、檢疫和衛生檢驗。