1，田敏面粉
濟南田敏面粉集團有限公司是濟南市糧食系統的龍頭企業，旗下有六家企業。是集面粉加工、糧食倉儲、食品生產、糧油貿易、進出口貿易為壹體的大型集團公司。
公司占地300多畝，固定資產4億元，年產值4億元，員工500人，倉儲能力4億斤。有三條鐵路專用線，有配套的鐵路貨位、鐵路遮陽棚和地下機械化卸糧池。擁有兩條意大利級和壹條國產級面粉生產線，日加工能力1.5萬噸，年產各類面粉近1.2億公斤。
2.半球形面粉
山東半球面粉有限公司成立於1956，2000年改制為有限責任公司。主要從事面粉和掛面的加工和銷售，年產小麥35萬噸，掛面2萬噸。目前是我省較大的面粉加工企業之壹。
3.李生集團
山東李生集團成立於1995，位於山東省濟寧高新技術產業開發區。由山東李生食品集團有限公司、山東李生集團成武食品有限公司、山東李生集團汶上面粉有限公司、山東李生集團神州面粉有限公司、河南李生面粉有限公司、梁山李生食品有限公司、山東瑞麗食品科技有限公司等1公司組成。
員工1.300余人，生產基地6個，糧食倉儲能力20萬噸，日加工小麥4600噸，日產量掛面560噸，是集糧食倉儲、加工、銷售、物流為壹體的大型集團企業。
4.精制面粉
發達面粉集團有限公司是壹家(民營)股份制糧食企業，業務板塊包括:優質糧食基地建設、面粉、掛面生產、制粉技術研究、各種糧食經營。在夏津、武城、平原、棗莊、聊城、濟南、濰坊、威海設有多個子公司和兩個科研機構——山東(發達)小麥深加工工程技術研究中心和國家小麥加工技術研發分中心。目前，集團小麥加工能力為7000噸/日，掛面加工能力為600噸/日。
5.風箏粉
濰坊風箏面粉有限公司，位於美麗的世界風箏都山東省濰坊市，總資產近億元，員工400余人。主要生產“風箏”牌面粉，“柳葉”牌掛面和“風箏”牌饅頭。是山東省十大糧食企業之壹，山東省農業產業化重點龍頭企業。