1，廣州酒家
廣州酒家品牌從1939開始，是廣州酒家集團的子公司。擁有多元化經營項目，包括冷凍零食、中秋月餅、粽子、面包、榮口餡料、春卷煎餅等八大系列160多個產品，專業的R&D團隊、檢測中心和先進的生產。現已發展成為華南地區大型綜合性食品加工基地，並參與月餅行業標準的制定。
2.蓮香樓
蓮香樓，起源於1889，是華南知名老字號。它是壹個多元化的產業集團，主要經營傳統粵菜，還經營蓮蓉、月餅、龍鳳餅、雞蛋糕和嫁女餅等產品。其業務涵蓋中秋月餅、月餅餡料、傳統名吃、速凍食品、廣式香腸、生日蛋糕、面包、中西糕點等系列。
3.美心月餅
美心月餅在香港做了多年，專註於每壹個細節，打造傳統經典，冰皮、流光月餅，秉承卓越品質，把熟悉的月餅送到世界各地。願親朋好友心連心。
4.元朗榮華
時至今日，榮華元朗已成為壹家規模龐大的烘焙集團，工廠及分店遍布香港、九龍及新界。其產品包括月餅、臘肉、中式糕點、禮品蛋糕和茶葉。
5.杏花樓
杏花樓的傳統月餅，豆沙、蓮子、椰蓉、五仁，變成了“四大金剛”。海門的紅袍壹定是杏花樓的豆沙用的，湖南同心湘蓮是荷花用的。椰蓉來自海南的椰絲。五仁中的藍仁來自廣東西山，杏仁來自新疆北山。核桃是用雲南頭桂核桃做的，很考究。
6.華美食品
華美食品1991起家，是知名的廣式月餅品牌，是壹家以生產月餅、餅幹、蛋糕等食品為主的烘焙企業。整合上遊供應鏈和下遊銷售體系，擁有數十條自動化生產線，日生產能力超過350萬個月餅，蛋糕超過120噸。
7.稻香村
稻香村始於1773，是國內糕點行業的老牌企業。蘇式月餅是壹家具有代表性的企業，在產品制作上堅持傳統手工藝技藝，主要經營月餅、面包蛋糕、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列。
8.陶陶居
陶陶居的產品包括中秋月餅、端午粽子、特色手信、休閑食品、速凍食品等。其中“陶陶居最後壹個月”月餅曾被譽為“月餅大師”，實體店有茶樓連鎖店和手信連鎖店。銷售渠道覆蓋線下超市、流通市場等。，並通過互聯網迅速走向全國。
9.金九月餅
金九月餅成立於2008年。是知名月餅品牌，也是多項行業標準的起草單位。它致力於中秋節月餅的生產和銷售。其產品包括五仁月餅、蓮蓉月餅和大月餅，其獨特的五仁金腿煎餅和脆皮月餅系列深受喜愛。
五芳齋10
五芳齋成立於1921，是國內頗具影響力的傳統食品生產企業，形成了集月餅、湯圓、糕點、蛋制品等米制品為壹體的產品群，其月餅制作技藝已被列入國家級非物質文化遺產。
參考以上內容:百度百科-廣州酒家