畜牧獸醫專業就業崗位如下：
縣鄉級獸醫行政部門、動物防檢站、動物屠宰企業、動物疾控中心、動物/寵物醫院、大型規模養殖企業、飼料企業和獸藥企業等企事業部門或單位，從事動物疫病防治員。
動物檢疫檢驗員、獸醫化驗員、執業助理獸醫、獸藥技術員、飼料技術員、動物飼養管理、牧場經營管理等工作。
畜牧獸醫專業主要去向為飼料集團、飼料有限公司、飼料廠、獸藥械有限公司、動物藥業有限公司、獸藥廠等企業，畜牧獸醫站。
畜禽養殖場、寵物醫院、飼料生產部門、畜禽技術推廣部門、獸醫防疫站等部門擔任部門經理、區域經理、技術服務人員、海關檢疫人員等職務。
也可自主創業，如：開辦養殖場、飼料獸藥經營部、飼料加工廠、寵物醫院等。
學術概念：
畜牧，多指畜牧業，是指對有經濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產品或畜（禽）役。
包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養業，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經濟動物的馴養業。人類通過畜牧或畜牧業，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業原料，並以畜役和廄肥等支持種植業。
獸醫，既指防治動物疾病的行業，也指從事防治動物疾病的人。主要任務是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產品衛生檢驗等。