三清潭燒鵝產正統澳門燒鵝，他們家的鵝都是非常優質的廣東黑棕鵝。這家店專營粵菜。燒鵝是他們家的特產，也被譽為北京最好吃的燒鵝。燒鵝皮脆嫩，油脂恰到好處，味道也不會太油膩。古法紅燒鮑魚是將鮑魚汁熬成膠狀稠狀，澆在米飯上吃拌飯。還有鮑魚、雞塊、雞爪、香菇等很多菜，醬料也很好吃。
2.巴菲小黃鴨茶館
北京第壹家小黃鴨茶館可以說是網絡名人中最新的爆款餐廳。店裏的裝修風格很可愛。小黃鴨隨處可見，尤其是店裏的零食都印著小黃鴨的形狀，太可愛了。印有萌鴨黃鴨造型的流沙奶黃包是這家港式茶館的招牌。流沙包是鹹蛋黃做的，味道很正宗。我個人比較喜歡牛肝菌雞。雞肉和牛肝菌用爛皮包著，味道很鮮，在外面的餐廳很少吃到。
3.翠園
翠苑成立於1971，不僅是香港的老字號，更是港式飲茶文化的先行者。翠園的連鎖餐廳可以說是遍布香港。不用宣傳，不用打廣告，店裏吃飯的人都很擠。店內裝修風格典雅，桌布餐巾都是繡花的，很大氣。就是脆皮BBB豬吃起來不會太膩，皮也很脆，蘸醬吃味道很棒。船粥是周末才有的菜。粥用料豐富，冬天來壹碗很舒服。
4.古斯夫人
這家餐廳在鵝界很有名，尤其是它的招牌燒鵝。光是想想就讓人流口水。招牌燒鵝是現做的。如果妳去晚了，票賣完了，妳就要等壹個小時左右。燒鵝分為上下兩段。喜歡吃腿的可以選擇下段，價格略貴。燒鵝的皮很脆，可以用壹個字來形容“內嫩”。鵝已經充分吸收了湯汁，口感極佳，根本不是柴火。
5.梨園飯店
梨園餐廳被譽為廣東黃埔軍校，連續四年米其林壹星，早年也獲得兩星。菜的種類很多，從蒸到炒，炒到做湯。有各種正規的早茶，還有很多妳沒吃過的東西。早上包蝦餃，皮很薄。裏面包著壹只大蝦，每壹口都很滿足。楊枝甘露的組合是他們家發明的。想吃正宗的味道，還是要去梨園。